Jobbeschreibung
Das Bodenseegebiet gilt im Sommer als das El-Dorado der Sonnenanbeter und im Winter als gesellschaftlicher Hotspot!
In kürzester Zeit sind zahlreiche Naherholungsgebiete sowie kulturelle Hochburgen (Zürich, Luzern, Bregenz) und Internationale Flughäfen erreichbar, der Bodensee selbst ist mit nichts in Deutschland zu vergleichen. Mit über 15000 Studenten, als Tor zur Schweiz und einem internationalem Publikum lebt der Einzelhandel, die Industrie und die Gastronomie auf einem hohen Niveau, was in Süddeutschland seines Gleichen sucht.
Mitten im Herzen der Konstanzer Altstadt, im traditionsreichen Parkhotel Halm, liegt die moderne und einladende Brasserie Ignaz!
Seit der Gründung 2012 erfreuen wir uns stätig wachsender Beliebtheit und treuen Stammkunden. In dieser Zeit konnten wir unserer Vorstellung der Gastfreundschaft, des Wohlfühlens und der zwanglosen Verweilung in unserem Hause mehr als gerecht werden.
Anstellungsart: Vollzeit
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Fachgerechte Betreuung und Beratung unserer Gäste in Service und Getränkeauswahl
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Eigenständiges Führen einer Servicestation
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Aufnahme und Abwicklung von Bestellungen inklusive Servieren von Speisen und Getränken
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Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im À-la-carte-Geschäft und bei Veranstaltungen
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Vor- und Nachbereitung des Gastraumes (Mise en Place)
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Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
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Unterstützung bei der Einarbeitung von Auszubildenden und neuen Teammitgliedern
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Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
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Begeisterung für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen
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Gepflegtes, freundliches Auftreten und hohe Serviceorientierung
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Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Organisationstalent
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Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
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Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten, modernen Restaurant in Konstanz
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Ein motiviertes, herzliches Team mit flachen Hierarchien
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Faire Vergütung und Trinkgeldverteilung
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Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen der Gastronomie
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Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildungschancen
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Personalverpflegung und attraktive Mitarbeiterrabatte