Küchendirektor (m/w/d)

Aramark Holding Deutschland GmbH

  • München
  • Veröffentlicht am: 20. August 2025
Jobbeschreibung

Über Aramark

Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes Catering-Unternehmen betreuen wir über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care. Im Bereich Sport & Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten beliefert werden. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und LinkedIn.

* Quelle: Aktuelle Branchenauswertung Kununu.com

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Ergebnisorientierte Führung des Küchenteams in den gastronomischen Einrichtungen
  • Planung, Kalkulation und Kontrolle der täglichen Arbeitsabläufe
  • Beobachtung und Optimierung interner Arbeitsabläufe
  • Warenbestandskontrollen und – nachbestellungen
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

  • Abgeschlossene Ausbildung zum / zur Koch / Köchin
  • Weiterbildung zum / zur Küchenmeister / Küchenmeisterin oder Hotelbetriebswirt / Hotelbetriebswirtin von Vorteil
  • Einschlägige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und soziale Kompetenz
  • Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und Teamgeist
  • Fundierte PC-Kenntnisse
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

  • Attraktive Vergütung
  • Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
  • Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
  • Kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung
  • Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College
  • Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun
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