Jobbeschreibung
Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner zur Seite.
Konen & Lorenzen is one of the leading international recruitment consultancies for the hotel, catering and tourism industry. We are ready to support you as your reliable and long-term partner at our six locations worldwide.
Anstellungsart: Vollzeit
- Gesamtverantwortung für den Servicebereich
- Führung & Weiterentwicklung eines exzellenten Teams
- Sicherstellung eines außergewöhnlichen Gästeerlebnisses
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Management
- Budgetverantwortung und Steuerung relevanter Kennzahlen
- Schulung, Qualitätsmanagement und operative Exzellenz im Tagesgeschäft
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position im Gourmet-Bereich
- Leidenschaft für Gastfreundschaft & höchste Servicekultur
- Unternehmerisches Denken, Hands-on-Mentalität
- Betriebswirtschaftliche Weiterbildung von Vorteil
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Eine verantwortungsvolle Führungsposition in einem der renommiertesten Gourmet-Restaurants der Region
- Ein leidenschaftliches, professionelles Team und ein familiäres, wertschätzendes Arbeitsumfeld
- Raum für Gestaltung, kreative Ideen & persönliche Weiterentwicklung
- Feste Schließtage sowie Betriebsferien
- Übergangsweise Unterstützung bei der Unterkunft (falls benötigt)
- Direkter Einstieg nach Absprache