Jobbeschreibung
40 SECONDS BERLIN ist ein Full-Service-Dienstleister, der in den Geschäftsbereichen Catering, Gemeinschaftsverpflegung, Locations, Lifestyle, Gastronomie und medizinischen Produkten tätig ist.
Seit der Gründung im Jahr 2004 hat 40 SECONDS BERLIN mehr als 2.500 erfolgreiche Veranstaltungen für zwei bis 4.000 Personen durchgeführt. 40 SECONDS BERLIN übernimmt deren gesamte Planung, Durchführung und Nachbereitung. Das biozertifizierte hauseigene 40 SECONDS Catering entwickelt zeitgemäße und moderne Speisen und Präsentationsformen. Seit 2020 wird mit dieser Erfahrung auch die Gemeinschaftsverpflegung an einigen Berliner Schulen gewährleistet.
Zu 40 SECONDS BERLIN gehören die Flagship-Locations WECC Westhafen Event & Convention Center und das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant GOLVET, sowie das Restaurant Fortys in der Mercedes-Welt am Salzufer und die Vesper Bar am Kurfürstendamm.
Anstellungsart: Vollzeit
- Prozessgestaltung & Optimierung – Bestehende Strukturen weiterentwickeln, neue Strukturen aktiv gestalten und digitale Abrechnungssysteme effizient nutzen
- Standorte betreuen – Koordination und Betreuung von Berliner Bildungseinrichtungen im Bereich Gemeinschaftsverpflegung
-
Schnittstellenfunktion – Kommunikation zwischen Ausgabekräften, Schulen und internen Abteilungen
-
Mitarbeiter führen – Personalverantwortung sowie Betreuung unserer Ausgabekräfte
- Anfragen bearbeiten – Ansprechpartner für Rückmeldungen, Bestellungen und Menüabstimmungen
-
Bestellungen & Abholungen – Organisation und Koordination von Waren- sowie Materialein- und Ausgang
-
Müllmonitoring – Kontrolle und Optimierung der Entsorgungsprozesse
- Qualität sichern – Kontrolle der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards und Qualitätskontrolle der angebotenen Speisen
-
Service verbessern – Durchführung von Zufriedenheitsabfragen und Marktbeobachtungen
-
Fachliche Basis – abgeschlossene Ausbildung und grundlegendes Wissen in den Bereichen Gastronomie, Catering, Gemeinschaftsverpflegung oder Kundenbetreuung
-
Zahlenaffinität & Analysefähigkeit –Freude am Umgang mit Zahlen und die Fähigkeit, Daten auszuwerten und daraus Entscheidungen abzuleiten
-
Eigeninitiative – Selbstständige, proaktive und lösungsorientierte Arbeitsweise mit Blick für Verbesserungsmöglichkeiten
- Struktur & Organisation – Souveräne Planung, Priorisierung und Umsetzung von Aufgaben sowie Interesse an nachhaltigen Prozessen und Organisationsabläufen
- Kommunikationsstärke – Sicheres Auftreten, Einfühlungsvermögen und die Fähigkeit, konstruktiv mit Kunden, Kollegen und Partnern zusammenzuarbeiten
- Digitale Kompetenz – Erfahrung im Umgang mit digitalen Systemen, z. B. für Abrechnung, Monitoring oder Prozessoptimierung
- Teamgeist – Zuverlässige und kollegiale Zusammenarbeit, auch mit multikulturellen Teams, sowie Interesse an Bio-Lebensmitteln und nachhaltiger Verpflegung
-
Sprachliches Talent & Kommunikationsstärke – Sie haben sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
-
Verantwortung & Gestaltungsspielraum – Übernahme abwechslungsreicher Aufgaben und aktive Gestaltung der Prozesse
- Karriere & Entwicklung – Vielfältige Chancen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung in einem wachsenden Unternehmen
- Attraktive Mitarbeiterbenefits – Vergünstigungen in der gesamten 40 SECONDS BERLIN Gruppe
- Zentrale Lage & Mobilität – Arbeit im Herzen Berlins mit guter Erreichbarkeit
- Kurze Entscheidungswege – flache Hierarchien und ein Umfeld, das Eigeninitiative fördert