Chef de Rang (m/w/d)

Hotel Allgäu Sonne

Jobbeschreibung

In familiärer Atmosphäre erwartet Sie ein anspruchsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet im 5* Hotel Allgäu Sonne. Mit ihren 149 Zimmern, 2100 m² Wellnessbereich, 235 m² Panorama-Fitnesswelt sowie der regionalen Gourmetküche bietet die Allgäu Sonne ihren Mitarbeitern ein interessantes und angenehmes Arbeitsumfeld. Wir sind Partner der Fair Job Hotels.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Führung einer eigenen Station (Frühstück, à la carte Geschäft und Halbpension)
  • Gewährleistung eines einwandfreien Serviceablaufs
  • Vorbereitung des täglichen Mise en Place
  • Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
  • Bonieren von Getränken und Speisen inklusive Kellnerabrechnung
  • Teilnahme bei der täglichen Menübesprechung
  • Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)

  • Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
  • Freude am Beruf und Einsatzbereitschaft
  • Hohe Gäste- und Serviceorientierung
  • Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Teamfähigkeit

  • Individuelle Arbeitszeitmodelle
  • Saisonunabhängiger Arbeitsplatz
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Genaue Zeiterfassung
  • Ermäßigungen auf Leistungen im Haus
  • Nutzung des Innenpools & der Fitnesswelt
  • Bei Bedarf ein Zimmer im Personalhaus
  • Interne und externe Fort- und Weiterbildungen
  • Bei Bedarf kostenfreie Deutschkurse während der Arbeitszeit
  • 50% Rabatt für den Urlaub mit der Familie in 80 Allgäu Top Hotels
  • Reduzierte Raten bei den Fair Job Hotels
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