Barchef (m/w/d)

Hotel DER LIPPISCHE HOF

Jobbeschreibung

Auf zu neuen Ufern!

Schon beim Vorstellungsgespräch werdet Ihr es spüren: dies ist kein Hotel wie viele andere. Und so ist Der Lippische Hof seit seiner Entstehung in den Jahren 1952/1953 ein Garant für herzliche Gastlichkeit, vielgelobte, exzellente Küche, für Entspannung, Erholung und Erlebnis. Wir geben Euch das gute Gefühl, den richtigen Ort für euren zukünftigen Wirkungskreis gewählt zu haben. Hier bestimmen flache Hierarchien, schnelle Entscheidungen und vor allem Mitarbeiter mit Leistungsfreude und der Lust an Verantwortung.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Koordination der Aufgaben und Sicherung von reibungslosen Arbeitsabläufen
  • Überprüfung des Getränkeinventars
  • Bestellungen bei Lieferanten
  • Erstellung von Schicht-, Wochen- und Urlaubsplänen für die Mitarbeiter und Aushilfen
  • Einarbeitung, Führung und Training der Mitarbeiter
  • Erstellung und Bearbeitung der Getränkekarte
  • Kundenbetreuung und Beratung bei der Getränkeauswahl
  • Zubereitung von Getränken
  • Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereichs, insbesondere im Hinblick auf die HACCP Verordnung

  • Erfahrung in der gesuchten Position wünschenswert
  • Lust und Freude, in einem jungen, motivierten und gut gelaunten Team zu arbeiten und den Gästen einen unvergesslichen Abend zu bereiten
  • Umfassende Kenntnis im Bereich der Getränkekunde
  • Engagement und Motivation
  • Liebe zum Detail
  • Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Teamgeist
  • freundliches und kommunikatives Wesen
  • Organisierte und strukturierte Arbeitsweise

WARUM WIR?

  • Freiraum für Ideen
  • Platz für Individualität und Eigenständigkeit
  • kurze Entscheidungswege
  • Übertarifliche und leistungsgerechte Bezahlung
  • Kostenfreie Parkmöglichkeiten
  • Unbefristete Festanstellung
  • vergünstigte Übernachtungen durch die Kooperation mit PersoNights
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