Jobbeschreibung
Über das Unternehmen
Wir suchen Menschen, die an die positive Kraft von Energie glauben und an ihre eigene Stärke, Dinge voranzubringen. Die wissen, wie wichtig Energie und Infrastruktur sind und wie groß die Möglichkeiten, mit ihnen Zukunft für alle zu gestalten. Denn wir sind genauso: Ein großes, tatkräftiges Unternehmen, das die Tür weit aufmacht für Menschen, die mit uns gemeinsam aus Ideen echte Veränderungen machen. Wir sind das E. Sie auch?
Unser Angebot
Remote, Homeoffice, Teilzeit, Workation* - wir sind davon überzeugt, dass flexible Arbeitsmodelle dazu beitragen, selbstbestimmt und sinnstiftend zu arbeiten. Dazu tragen auch unsere vielfältigen Weiterbildungs- und Entwicklungsangebote sowie unser ausführliches Mentoring bei - und das alles bei einem sicheren Arbeitgeber wie der EnBW.
Weitere Benefits:
- 30 Tage Urlaub
- Finanzielle Extras wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Erfolgsbeteiligung, vermögenswirksame Leistungen, betriebliche Altersvorsorge, Energiepreisermäßigung und Kinderzulage
- Leasing-Angebote für Mobilgeräte und Fahrräder
- Vergünstigtes Deutschland-Ticket
- Zuschuss zur Büroausstattung bei überwiegender Homeoffice Tätigkeit
- Mehr zu unseren vielfältigen Arbeitgeberleistungen im Überblick
* Workation: Bis zu 30 Kalendertage am Stück und bis zu 90 Kalendertage innerhalb von 12 Monaten, wenn es die Rahmenbedingungen im gewählten EU-Land zulassen
Vielfältige Aufgaben
- Sie verantworten die gastronomische und betriebswirtschaftliche Leitung des Betriebsrestaurants in Philippsburg
- Sie führen ein Team von 8 Mitarbeiter*innen und verantworten die Weiterentwicklung der Bereiche Veranstaltungsservice, Küche / Cafeteria und Administration am Standort; aktive Mitarbeit in der Küche ist dabei für Sie selbstverständlich
- Zusammen mit Ihrem Team stellen Sie sicher, dass die täglich produzierten Speisen unseren hohen Standards in Optik, Qualität, Geschmack und Anrichteweise entsprechen
- Sie stellen eine hohe Gästezufriedenheit durch eine kontinuierliche Entwicklung der angebotenen Produkte und Services sicher
- Die Steuerung und Überwachung der Lieferanten und Dienstleister liegt ebenfalls in Ihrem Verantwortungsbereich
- Sie stellen die Einhaltung und Überprüfung aller Sicherheits-, Umwelt- und Hygienevorschriften sicher
Diese Tätigkeit vergüten wir mit einem durchschnittlichen Jahresgehalt ab ca. 79.900 € bei einer Vollzeitbeschäftigung (36h/Woche). Die Details unseres Vergütungsangebots besprechen wir gerne im Rahmen des Bewerbungsprozesses.
Dies ist ein Richtwert. Er bezieht sich auf ein Brutto-Jahresgehalt bei Vollzeitbeschäftigung bei einer 36h-Woche. Darin enthalten sind die monatliche Grundvergütung, Weihnachts- und Urlaubsgeld, VWL, Erfolgsbeteiligung. Die tatsächliche Eingruppierung erfolgt nach individuellen Faktoren/Voraussetzungen.
Überzeugendes Profil
- Sie verfügen über eine erfolgreiche Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie mit Weiterbildung zur*m Meister*in; ein abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium ist von Vorteil
- Des Weiteren haben Sie einschlägige Führungserfahrung mit Schwerpunkt in der Gastronomie / Hotellerie und besitzen Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung sowie Kenntnisse der HACCP-Vorgaben
- Sie schauen über den Tellerrand hinaus und haben Spaß daran, gemeinsam mit Kolleg*innen Konzepte zu entwickeln und diese strukturiert zu veranschaulichen und umzusetzen
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Prozessbewusstsein sowie eine Hands-on-Mentalität bringen Sie ebenfalls mit
- Sie haben ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten sowohl im Team, mit Gästen als auch den Betriebsräten, gepaart mit einer hohen Serviceorientierung und Leidenschaft als Gastgeber*in
- Der sichere Umgang mit den gängigen MS Office-Anwendungen sowie dem Warenwirtschaftssystem sind für Sie keine Herausforderung. Zudem besitzen Sie einen Führerschein der Klasse B
Über den Bereich
In unserem Betriebsrestaurant in Philippsburg setzen wir mit Begeisterung und Engagement die Energie frei, die für Spitzenleistungen erforderlich ist.
Wir sind stolz darauf, die kulinarische Versorgung unserer geschätzten Kolleginnen und Kollegen zu gestalten. Täglich zaubern wir mehr als 300 köstliche Mahlzeiten auf den Tisch, indem wir einen ausgewogenen Speiseplan bieten und kontinuierlich neue Rezepte und kulinarische Trends erforschen.
Gleichzeitig sorgt unser Veranstaltungsservice vor Ort dafür, dass auch bei Besprechungen, individuellen Gästeessen sowie Events und Großveranstaltungen die Energie nicht ausgeht. Bei uns verbinden sich die Freude am Genuss und die Energie, die unser Team und unsere Gäste täglich beflügelt.
Unsere Arbeitszeiten sind von Montag bis Freitag, sodass Sie die Wochenenden und Feiertage frei genießen können.
Für unser Team suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Teamleiter / Küchenleiter (w/m/d) für einen wöchentlichen Stundenumfang von 36 Stunden.
Kontakt
Interessiert? Jetzt online bewerben! Ein Anschreiben ist dafür nicht erforderlich, gegebenenfalls stellen wir ein paar jobspezifische Fragen in unserem Bewerbungsformular.
Unser Recruitingteam stellt neben der EnBW für weitere Konzerngesellschaften ein. Bei Fragen steht Inga Christiansen | [email protected] gerne zur Verfügung.
Alle Menschen sind bei uns willkommen, egal welchen Geschlechts, Alters, sexueller Identität, Herkunft, Religion, Weltanschauung, mit oder ohne Behinderung.
Unsere Informationen zum Datenschutz für Bewerber (w/m/d).
Recruiter Inga Christiansen | [email protected]
Über das Unternehmen
Wir suchen Menschen, die an die positive Kraft von Energie glauben und an ihre eigene Stärke, Dinge voranzubringen. Die wissen, wie wichtig Energie und Infrastruktur sind und wie groß die Möglichkeiten, mit ihnen Zukunft für alle zu gestalten. Denn wir sind genauso: Ein großes, tatkräftiges Unternehmen, das die Tür weit aufmacht für Menschen, die mit uns gemeinsam aus Ideen echte Veränderungen machen. Wir sind das E. Sie auch?
Unser Angebot
Remote, Homeoffice, Teilzeit, Workation* - wir sind davon überzeugt, dass flexible Arbeitsmodelle dazu beitragen, selbstbestimmt und sinnstiftend zu arbeiten. Dazu tragen auch unsere vielfältigen Weiterbildungs- und Entwicklungsangebote sowie unser ausführliches Mentoring bei - und das alles bei einem sicheren Arbeitgeber wie der EnBW.
Weitere Benefits:
- 30 Tage Urlaub
- Finanzielle Extras wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Erfolgsbeteiligung, vermögenswirksame Leistungen, betriebliche Altersvorsorge, Energiepreisermäßigung und Kinderzulage
- Leasing-Angebote für Mobilgeräte und Fahrräder
- Vergünstigtes Deutschland-Ticket
- Zuschuss zur Büroausstattung bei überwiegender Homeoffice Tätigkeit
- Mehr zu unseren vielfältigen Arbeitgeberleistungen im Überblick
* Workation: Bis zu 30 Kalendertage am Stück und bis zu 90 Kalendertage innerhalb von 12 Monaten, wenn es die Rahmenbedingungen im gewählten EU-Land zulassen
Vielfältige Aufgaben
- Sie verantworten die gastronomische und betriebswirtschaftliche Leitung des Betriebsrestaurants in Philippsburg
- Sie führen ein Team von 8 Mitarbeiter*innen und verantworten die Weiterentwicklung der Bereiche Veranstaltungsservice, Küche / Cafeteria und Administration am Standort; aktive Mitarbeit in der Küche ist dabei für Sie selbstverständlich
- Zusammen mit Ihrem Team stellen Sie sicher, dass die täglich produzierten Speisen unseren hohen Standards in Optik, Qualität, Geschmack und Anrichteweise entsprechen
- Sie stellen eine hohe Gästezufriedenheit durch eine kontinuierliche Entwicklung der angebotenen Produkte und Services sicher
- Die Steuerung und Überwachung der Lieferanten und Dienstleister liegt ebenfalls in Ihrem Verantwortungsbereich
- Sie stellen die Einhaltung und Überprüfung aller Sicherheits-, Umwelt- und Hygienevorschriften sicher
Diese Tätigkeit vergüten wir mit einem durchschnittlichen Jahresgehalt ab ca. 79.900 € bei einer Vollzeitbeschäftigung (36h/Woche). Die Details unseres Vergütungsangebots besprechen wir gerne im Rahmen des Bewerbungsprozesses.
Dies ist ein Richtwert. Er bezieht sich auf ein Brutto-Jahresgehalt bei Vollzeitbeschäftigung bei einer 36h-Woche. Darin enthalten sind die monatliche Grundvergütung, Weihnachts- und Urlaubsgeld, VWL, Erfolgsbeteiligung. Die tatsächliche Eingruppierung erfolgt nach individuellen Faktoren/Voraussetzungen.
Überzeugendes Profil
- Sie verfügen über eine erfolgreiche Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie mit Weiterbildung zur*m Meister*in; ein abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium ist von Vorteil
- Des Weiteren haben Sie einschlägige Führungserfahrung mit Schwerpunkt in der Gastronomie / Hotellerie und besitzen Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung sowie Kenntnisse der HACCP-Vorgaben
- Sie schauen über den Tellerrand hinaus und haben Spaß daran, gemeinsam mit Kolleg*innen Konzepte zu entwickeln und diese strukturiert zu veranschaulichen und umzusetzen
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Prozessbewusstsein sowie eine Hands-on-Mentalität bringen Sie ebenfalls mit
- Sie haben ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten sowohl im Team, mit Gästen als auch den Betriebsräten, gepaart mit einer hohen Serviceorientierung und Leidenschaft als Gastgeber*in
- Der sichere Umgang mit den gängigen MS Office-Anwendungen sowie dem Warenwirtschaftssystem sind für Sie keine Herausforderung.Mehr