Mitarbeiter Produktentwicklung (w/m/d) Süßwarenindustrie

Wilhelm Reuss GmbH & Co. KG Lebensmittelwerk

  • Berlin
  • Veröffentlicht am: 7. August 2025
Jobbeschreibung

WIR bei Reuss fertigen an den Produktionsstandorten in Berlin, Winsen (Luhe) und Roosendaal in den Niederlanden süße Brotaufstriche, Füllmassen für Konfekt, Eisglasuren und Dessertsaucen in großer Variationsbreite für den nationalen und internationalen Markt. Entsprechend umfangreich ist die Anzahl unserer Rezepturen und die zur Fertigung der unterschiedlichen Produkte erforderliche Technologie.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unseren Standort in Berlin Mitarbeitende, die sich mit unseren Werten und unserer Philosophie, insbesondere in Qualitätsfragen identifizieren, eigenverantwortliches und unkompliziertes Arbeiten im Team schätzen, und mit den gegebenen Handlungsspielräumen verantwortungsbewusst umgehen.

Haben Sie zudem Interesse an industriellen Herstellprozessen und der Produktion von Süßwaren? Dann bewerben Sie sich als

Mitarbeiter Produktentwicklung (w/m/d) Süßwarenindustrie


  • Entwicklung neuer Produkte und Rezepturen sowie deren Optimierung
  • Prüfung neuer Rohstoffe auf ihre Verwendbarkeit
  • Erstellung von Produktmustern und entsprechenden Produktspezifikationen
  • Analytische und sensorische Bewertung von Mustern
  • Übernahme von Projektaufgaben, einschließlich Dokumentation
  • Erstellung und Optimierung von Prozessvorgaben

  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Ausbildung im Bereich Lebensmittelwissenschaften
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung
  • Erste Berufserfahrung in der Produktentwicklung im Bereich der industriellen Marmeladenherstellung bzw. Fruchtverarbeitung
  • Praktische Berufserfahrung im Süßwarenbereich
  • Kreativität und ausgeprägte sensorische Fähigkeiten
  • Kenntnisse im Bereich Lebensmittelsicherheit und HACCP
  • Selbstständige, strukturierte und präzise Arbeitsweise
  • Sehr gute deutsche und englische Sprachkenntnisse in Wort und Schrift
  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten, sehr gute Umgangsformen

  • Intensive Einarbeitung in Ihre Aufgaben
  • Eine anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit mit Entwicklungsperspektiven in einem Unternehmen der Krüger-Group
  • Attraktive Vergütung nach Tarifvertrag
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie ein 13. Gehalt
  • Betriebliche Altersvorsorge 30 Tage Urlaub sowie freie Tage an Heiligabend und Silvester
  • Arbeitgeberzuwendungen bei besonderen Anlässen (z. B. Hochzeit, Geburt, Jubiläum)
  • Arbeitgebergeförderte Kantine
  • Regelmäßige Teamevents
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