Jobbeschreibung
Es sind nicht die fünf Sterne fürs Hotel. Oder der Michelin Stern fürs Restaurant. Es ist nicht die Location auf Sylt. Oder die Zugehörigkeit zu Relais & Châteaux und den Privat Hotels Sylt.
Es ist das Team. Die Vielfalt. Die Menschen. Jung, motiviert, gut drauf. Erfahren, kompetent und bereit, ihr Wissen zu teilen. Die zur Arbeit kommen, weil sie wollen. Oder mehr wollen. Weiterkommen wollen. Die füreinander einstehen, miteinander Spaß haben und immer ihr Bestes geben. Die wach im Kopf sind und offen im Herzen.
Für Neues. Für Neue. Für Dich. Bewirb Dich jetzt.
Anstellungsart: Vollzeit
Darauf kannst Du Dich als Restaurantleiter (m/w/d) im LANDHAUS STRICKER freuen:
- Übertarifliche Vergütung
- 40 Stunden und zwei freie Tage in der Woche
- digitale Arbeitszeiterfassung
- Renovierte Mitarbeiterunterkünfte in der WG oder im kleinen Appartement
- Arbeitskleidung (inklusive Reinigung)
- Diverse Aufstiegschancen und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vielfältige Benefits auf der ganzen Insel wie Fitnesszuschuss und Jobrad-Leasing
- Vergünstigungen bei den PRIVATHOTELS SYLT und deren Partnern
und vieles mehr…
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann / -fachfrau wünschenswert – wobei Herzblut, Charme und Engagement wichtiger sind
- Starker Teamplayer, der aber auch Spaß an der Verantwortung hat
- Ein hohes Maß an Professionalität, Idealismus und Flexibilität
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse
- erste Führungserfahrung
- Organisationstalent, gutes Zeit Management, sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein
Deine Aufgaben als Restaurantleiter (m/w/d):
- Organisation eines strukturierten, reibungslosen und effizienten Restaurantablaufs am Abend und beim Frühstück
- Leitung des Abend- und Frühstückservice
- Schulung und Koordination Deines Teams / Gestaltung der Dienstpläne
- Bestellung und Kontrolle von Waren
- Einhaltung von Hygienestandards und Gesundheitsvorschriften
- Bearbeitung von Reklamationen