Chef de Rang (m/w/d)

Schloss Elmau

Jobbeschreibung

SCHLOSS ELMAU - LUXURY SPA & HIDEAWAY

Zwei unnachahmliche Leading Hotels of the World in atemberaubender Alleinlage im Elmau Valley, einem unberührten Hochtal inmitten einer der schönsten Landschaften der Alpen zwischen Zugspitze und Karwendelgebirge. Weit weg von allem, nur 20 Minuten von Garmisch, 40 Minuten von Innsbruck und eine Stunde von München. Sechs luxuriöse Spas für Erwachsene und Familien. Ganzjährig phantastische Sportmöglichkeiten. Sechs herausragende Restaurants, von denen das Ikigai mit zwei Sternen und 5 Hauben ausgezeichnet ist. Und darüber hinaus, Klassik und Jazz in Konzerten und Festivals mit den großen Künstlern unserer Zeit.

Informationen zum Umgang mit Ihren personenbezogenen Daten im Bewerbungsverfahren und zu Ihren Rechten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung unter: https://www.schlosselmau.de/datenschutz/

Anstellungsart: Vollzeit


  • Erfüllung aller Gästewünsche
  • Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung
  • Selbstständige, aktive und fachgerechte Betreuung der Gäste
  • Herzlicher, kompetenter Service
  • Führen und Motivieren von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten
  • Vorbereiten von Mice en Place
  • Kaffee und Lounge Service zu Stoßzeiten
  • Führen einer eigenen Station

  • Abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
  • Erfahrungen in vergleichbaren Häusern
  • Der tägliche Kontakt zu unseren internationalen Gästen bereitet Ihnen Freude
  • Fließend in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil
  • Ausgezeichnete Umgangsformen, ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
  • Hohe Kreativität und Detailorientierung
  • Sie sind dienstleistungsorientiert und organisationsstark
  • Gewinnende Persönlichkeit mit schneller Auffassungsgabe und einem Auge fürs Detail
  • Gewandter Umgang mit dem Kassensystem
  • Flexibilität und Begeisterung für ein Luxushotel
  • Sie leben die Rolle eines exzellenten Gastgebers
  • Begeisterung für ein Luxushotel

  • Übertarifliche Löhne und Gehälter
  • 5-Tage/Woche
  • Möblierte Personalwohnungen zu günstigen Konditionen
  • Kostenlose Verpflegung in der Mitarbeiter Kantine
  • Jährlich kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung
  • Vergünstigte Zimmerpreise für Familienmitglieder
  • Weiterbildungsbudget in Höhe von 1.500 €/Jahr
  • Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
  • Kostenlose Nutzung des Gyms und Family Spas mit 25m Indoor Pool und Saunen
  • Kostenlose Teilnahme an geführten Bergtouren, Mountainbike Touren und Rennrad Touren für Hotelgäste
  • Freier Eintritt zu allen Konzerten und Lesungen
  • Schulungen und Trainings

und Vieles mehr!

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