Commis de Cuisine (m/w/d) Jungkoch / Jungköchin

ARVENA PARK Das Hotel am Franken-Center

Jobbeschreibung

ARVENA HOTELS - 4x in Franken

Warum ARVENA?

Die Arvena Hotels sind eine familiengeführte Hotelgruppe mit vier Hotelbetrieben in Franken und über 40-jähriger Tradition. Die Standorte sind Nürnberg, Bayreuth und Bad Windsheim. Als Familienbetrieb zeichnen wir uns besonders durch einfache Wege, individuelle Entwicklungsmöglichkeiten, eine angenehme familiäre Atmosphäre und eine geringe Mitarbeiterfluktuation aus.

Mit dem Spatenstich im Frühjahr 1975 begann die erfolgreiche Geschichte der Arvena Hotels.

Das 1986 eröffnete Arvena Park Hotel ist heute Hauptsitz der gesamten Hotelgruppe. Es wurde 1986 mit 170 Zimmern eröffnet und umfasst heute 242 Zimmer. 15 Tagungsräume bieten 550 Personen Platz bei Tagungen, Banketten oder Feierlichkeiten. Zwei Restaurants mit internationaler Küche - von Gourmethand geführt - runden das Angebot ab.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


Sie sind ein kreativer Kopf und lieben es Ihre Gäste kulinarisch zu verwöhnen?

Im Team unterstützen Sie unseren Küchenchef bei der Herstellung der Speisen, sind für einen reibungslosen Ablauf während Ihrer Schicht verantwortlich und haben folgende Aufgaben:

  • Arbeitsvorbereitung
  • Eigenständige Zubereitung sämtlicher Gerichte aus unserer Speisen- und Saisonkarte
  • Zuarbeit für den Küchenchef
  • Mitverantwortung für die Sauberkeit im Küchenbereich
  • Beachtung der Hygienevorschriften
  • Betreuung der Auszubildenden und Praktikanten in der Abteilung

Folgende Fähigkeiten sollten Ihnen am Herzen liegen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Schnelle Auffassungsgabe und Flexibilität
  • Arbeiten im Team
  • Selbständigkeit und hohe Einsatzbereitschaft
  • Gute Umgangsformen und ein sicheres Auftreten
  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

  • ein familiäres Betriebsklima
  • Betriebsferien an Weihnachten und Silvester
  • einen sicheren Arbeitsplatz
  • ein unbefristetes Arbeitsverhältnis nach der Probezeit
  • digitale Zeiterfassung
  • Überstunden werden mit Freizeit ausgeglichen
  • Zuschläge für Nacht, Sonn- und Feiertage
  • eine faire Bezahlung
  • gute Aufstiegschancen
  • herzliche Aufnahme in unsere Arvena-Familie
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