Jobbeschreibung
Du möchtest unsere kulinarische Philosophie mit frischen Ideen weiterführen? Zum nächstmöglichsten Zeitpunkt suchen wir einen engagierten
Küchenchef (w/m/d) IN VOLLZEIT | AB SOFORT
Anstellungsart: Vollzeit
- Leitung & kreative Gestaltung unserer Hotelküche | Verantwortung für Menüplanung, Warenwirtschaft und Qualitätssicherung | Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines engagierten Küchenteams | Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und den anderen Abteilungen| Integration regionaler, sainsonaler und frischer Lebensmittel in unsere modernen Genussküche
- Ausbildung als Koch/Köchin mit Führungserfahrung oder
- Leidenschaft für Kulinarik - gern auch als Quereinsteiger/in mit fundierter Praxis
- Leidenschaft für Kulinarik
- Interesse an regionaler, nachhaltiger und frischer Küche
- Organisationstalent & Teamgeist
- Feines Gespür für Genuss
- Viel Gestaltungsspielraum
- Arbeitsort mitten in der Natur
- Ein motiviertes & professionelles Team
- Dein Urlaub ist uns wichtig- langfristig und fair geplant
- Arbeits-/Urlaubszeiterfassung via App
- Vorausschauende Dienstpläne
- Was du gibst, bekommst du zurück – auch in Form einer fairen Vergütung
- Unterkunft auf Wunsch möglich
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten