Chef de Rang (m/w/d)

Novotel München City

  • München
  • Veröffentlicht am: 31. Juli 2025
Jobbeschreibung

Für unser Novotel München City am Rosenheimer Platz mit 378 Zimmern und Suiten, Wellnessbereich, Eventgebäude und dem Restaurant "The Flave" mit Hotelbar suchen wir

DICH als

Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit (39 Std./Woche)

Du hast eine Leidenschaft für guten Service, behälts auch in einem vollen Restaurant den Überblick und weißt, wie man Gäste begeistert?

Dann sollten wir uns kennenlernen!

Anstellungsart: Vollzeit


  • Du empfängst und platzierst unsere Gäste mit einem Lächeln und guter Laune
  • Du berätst souverän zu Speisen und Getränken und sprichst Zusatzempfehlungen aus
  • Du kümmerst Dich um den gesamten Ablauf auf Deiner zugewiesenen Station
  • Du bereitest das Mise en Place vor, deckst Tische fachgerecht ein, achtest auf eine ansprechende Dekoration und sorgst für einen reibungslosen und professionellen Service
  • Du unterstützt bei Sonderveranstaltungen und Events
  • Du wirkst bei der Einarbeitung von Auszubildenden und Praktikanten mit

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Mind. ein Jahr Erfahrung im Service in einem Bar- / Restaurantbetrieb
  • Ein sicheres Auftreten und gutes Organisationstalent
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Flexibilität für den Einsatz im Früh- und Spätdienst, an Wochenenden und Feiertagen
  • Leidenschaft für Deinen Beruf und exzellenten Service

  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Zusätzliches 13. Monatsgehalt
  • Eine 4% außertarifliche Zulage
  • Erfolgsprämie bis zu 6% vom Jahresgehalt
  • Weiterbildung durch unsere Accor Akademie
  • Viele Rabatte und Benefits bei über 800 Partnern
  • Kostenfreie Tiefgaragennutzung
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung inkl. freie Getränke, Obst und Süßes
  • Weltweite Vergünstigungen in den Accor Hotels
  • Arbeitsmedizinische Angebote
  • Bereitstellung und Reinigung deiner Uniform
  • Maßgeschneiderte Einarbeitung
  • Jährliche Beurteilungs- und Orientierungsgespräche
  • Respekt für deine Work-Life-Balance
  • Eine offene Feedback- und Fehlerkultur
  • Tolle Mitarbeiter-Events und ein tolles Team
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