Souschef (m/w/d) oder Küchenchef/ in (m/w/d)

Grüner Brauhaus

  • Fürth
  • Veröffentlicht am: 31. Juli 2025
Jobbeschreibung

Wir – die Comödien Restaurationsbetrieb GmbH betreiben Bayern erfolgreichstes privat geführtes Theater und heimische bodenständige Gastronomie an mehreren Standorten im Raum Nürnberg/Fürth.

Für eines unserer Brauhäuser suchen wir

Souschef/in oder Küchenchef/in
gerne jetzt oder ein bisschen später

Anstellungsart: Vollzeit


  • die wenigen Gerichte die wir anbieten von Hand und mit Sorgfalt zubereiten
  • mit dem Team die Speisen auch bei hoher Auslastung ansprechend schicken
  • bei Organisation und Planung aktiv mitwirken oder diese auch federführend übernehmen

... und dabei wirst du immer Unterstützung erhalten.


  • Mitarbeiter die sich wohl fühlen, die wachsen und mit uns wachsen wollen
  • gerne auch mit Ausbildungserlaubnis
  • und unbedingt mit Liebe zur Küche

Eine abgeschlossene Berufsausbildung ist wünschenswert.
Erfahrung als Souschef oder Küchenchef/in ist in jedem Fall vorteilhaft, aber wenn
du jung und motiviert bist und aufsteigen willst, dann bist du uns jederzeit herzlich willkommen.


  • ein sehr persönliches, menschliches und gut organisiertes Arbeitsumfeld
  • ein verlässliches Team und gut planbare strukturierte Arbeitszeiten
  • einen sicheren Arbeitsplatz mit ansprechender Bezahlung

Ein fester freier Tag ist ebenso möglich wie flexible Arbeitszeiten oder Teilzeit.

Wir unterstützen Weiterbildungsmaßnahmen oder auch persönliche Interessen.

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