Jungkoch m/w/d/k.A.

AMERON Hamburg Hotel Speicherstadt

  • Hamburg
  • Veröffentlicht am: 31. Juli 2025
Jobbeschreibung

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden.
Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist.


Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Mit Ihrer Leidenschaft für gutes Essen sorgen Sie für glückliche Gesichter bei unseren Gästen
  • Trotz ratterndem Bondrucker garantieren Sie auf Ihrem Posten für reibungslöse Abläufe und begeistern mit ansteckendem Elan
  • Food-Waste ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und -lagerung sicher
  • HACCP ist für Sie nicht nur eine Aneinanderreihung von Buchstaben, sondern ein Standard für eine saubere Küche
  • Vorbereitung ist das A und O, deswegen gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazu

  • Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und Spaß an einer frischen und saisonalen Küche
  • Bei uns müssen Sie nicht alles können, sondern nur wollen. Denn wir begleiten Sie in Ihre neue Rolle und schätzen Sie für Ihre Persönlichkeit
  • Ein volles Restaurant bringt Sie nicht aus der Ruhe und Sie zeigen Flexibilität bei Sonderwünschen
  • Nur gemeinsam kommt man weiter, daher packen Sie tatkräftig mit an und unterstützen Ihre Kolleg:innen
  • Sie sind neugierig und möchten sich stetig weiterentwickeln
  • gute Deutschkenntnisse sind absolute Voraussetzung

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Jobticket mit Fahrtkostenzuschuss
  • JobRad- Angebot
  • Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Teilnahme am Corporate Benefits-Programm
  • Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen
  • Attraktive Mitarbeiter- sowie Family & Friends-Übernachtungsraten
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Wir kümmern uns um ihre Gesundheit und bieten Ihnen die Möglichkeit einer Bezuschussung im Urban Sports Club sowie die Reservierung von kostenfreien Massagen
  • Ausgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-Bistro
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