Teamleiter Frühstücksservice (m/w/d)

Hotel Edita

Jobbeschreibung

Das 4 Sterne Superior Hotel “edita“ ist ein Tagungs- und Wellnesshotel und befindet sich im wunderschönen Scheidegg im Allgäu. Der Betrieb umfasst 93 Zimmer und Suiten, sieben Tagungsräume, zwei Restaurants mit insgesamt 200 Sitzplätzen und einer Panorama-Außenterrasse, sowie eine Lounge-Bar und ein Private-dining Room.

Des Weiteren bietet das Haus einen Wellnessbereich mit einem Infinity-Pool, Privat Spa Chalets, fünf verschiedenen Saunen, einem Fitnesseraum, einer Beauty-Spa Abteilung und einem Ruheraum über zwei Etagen mit atemberaubenden Panoramablick.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Sie bereiten unseren internationalen Gästen einen perfekten Start in den Tag und sorgen für eine herzliche Atmosphäre beim Frühstück.
  • Sie übernehmen die operative Verantwortung für den gesamten Frühstücksservice.
  • Sie führen, motivieren und koordinieren unser Frühstücksteam.
  • Sie sind verantwortlich für den Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets in Zusammenarbeit mit dem Team.
  • Sie kümmern sich um das Auffüllen von Speisen und Getränken sowie um die Einhaltung der Hygienestandards und Durchführung von Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich.
  • Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf des Frühstücksservices – von der Vorbereitung bis zur Nachbereitung.


  • Sie verfügen idealerweise über einschlägige Berufserfahrung im Frühstücksservice oder in vergleichbaren Bereichen der Hotellerie/Gastronomie.
  • Dienstleistungsorientierung und Teamgeist zeichnen Sie aus – Sie arbeiten gerne mit Menschen und für Menschen.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute Englischkenntnisse setzen wir voraus.
  • Ihre positive Ausstrahlung und Ihre hohe Einsatzbereitschaft machen Sie zu einem geschätzten Teammitglied.
  • Sie übernehmen Verantwortung, gehen stets mit gutem Beispiel voran und sind sowohl für Ihr Team als auch für das Unternehmen ein verlässlicher Ansprechpartner.


  • 5 Tage/Woche
  • Zuschläge zu Nacht-, Sonntags-, und Feiertagsarbeit
  • 27 Urlaubstage im Jahr
  • Mitarbeiterbonussystem
  • kostenlose Nutzung des hauseigenen Fitnessstudios
  • Übertarifliche Bezahlung gilt bei uns als Selbstverständlich
  • 30% Rabatt auf alle Dienstleistungen des Hotel
  • Vergünstigte Aufenthalte bei den Allgäu Top Hotels
  • Bei Bedarf Personal-Wohnungen zu Top Konditionen
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