Jobbeschreibung
Nordische Arbeitskultur einen Elchsprung entfernt vom Brandenburger Tor
Gemütliches Hygge-Feeling direkt neben dem brausenden Arbeitsalltag am Potsdamer Platz? Unsere Gäste übernachten in den 4 Jahreszeichnen und tagen unter den Polarlichtern. Das Scandic Berlin Potsdamer Platz bietet herbstliche Birkenwälder, schneebedeckte Winterlandschaften und eine Reise in die skandinavischen Hauptstädte unter einem Dach. In bequemer, stylischer Arbeitskleidung mit Jeans und Hosenträger begrüßen wir unsere Gäste mit nordischer Herzlichkeit inmitten der pulsierenden Landeshauptstadt. Nur einen Elchsprung entfernt liegt das Brandenburger Tor, der Reichstag und der angrenzende Tiergarten, die zu einem gemütlichen Sightseeing-Spaziergang einladen. Unsere flachen Arbeitshierarchien und Feedbackkultur auf Augenhöhe bringen die gewisse Vertrautheit in den Arbeitsalltag. Und nebenbei können wir unserer Natur ganz viel zurückgeben – denn das Hotel ist nachhaltig preisgekrönt und vereint großartige Nachhaltigkeitskonzepte, die dich im täglichen Arbeitsalltag begleiten werden. Und das alles ohne Hürden – denn wir sind komplett barrierefrei. Dass wir Organisationstalente sind, beweisen wir, indem wir 561 Zimmer und ganze 16 Tagungsräume ohne Herausforderungen mit skandinavischer Gelassenheit managen können.
Anstellungsart: Vollzeit
Liegt dir viel an einer lockeren Arbeitskultur, in der du dich voll entfalten kannst, weil du einfach du bist? Wir begegnen unseren Gästen mit professioneller Ausgeglichenheit und geben Ihnen das Gefühl zu Gast bei Freunden zu sein. Wenn du Spaß daran hast, mit deiner Persönlichkeit die Atmosphäre unseres Hotels zu prägen, dann bist du genau richtig für unser Team. Ab Anfang 2025 suchen wir Dich! Als F&B Supervisor mit Schwerpunkt Frühstück und Lunch unterstützt du die Abteilungsleitung bei der Koordination der Mitarbeitenden und sorgst für reibungslose Abläufe in unserem Servicebereich.
Es erwarten dich u.A. folgende Aufgaben:
- Du ermöglichst einen professionellen und service-orientierten Restaurantbetrieb, indem Du Dein Team schulst und eine lockere Servicekultur schaffst
- Du bist für die operative Organisation von Events in unserem Restaurant zuständig und arbeitest auch aktiv mit
- Du pflegst die transparente Kommunikation und die Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und den Abteilungen des Hotels
- Du stellst die Umsetzung unserer Standards in der gesamten Gastronomie sicher
P.S.: Diese Jobs warten auch noch auf dich:
Gastgeber Für uns ist der wichtigste Bereich, den man nicht digitalisieren kann, die Zufriedenheit unserer Gäste - bist Du analog genug?
Teamplayer Du weißt die Stärken Deiner Kollegen und Deines Teams zu erkennen und einzusetzen.
Am liebsten hätten wir dich, da du genauso für die Hotellerie brennst wie wir, Nachhaltigkeit für dich kein Fremdwort ist und Teamgeist gleich Spaß an der Arbeit bedeutet. Deine ausgeprägte Gastgebermentalität treibt dich täglich an und macht dich zum Ansprechpartner für unsere Gäste.
Eine freundliche, kompetente Dienstleistung ist für dich zuerst Leidenschaft und Inspiration und dann Beruf. Du fühlst dich wohl in großen Hotels, bist organisiert und proaktiv, wenn es darum geht, Serviceabläufe zu optimieren.
Uns begeisterst du auch in stressigen Situationen mit deiner natürlichen Souveränität, Gelassenheit und mit folgenden Qualifikationen:
- Affinität zur Gastronomie, verbunden mit operativen Berufserfahrungen und einer ausgeprägten Gast- und Serviceorientierung
- Flexible Einsatzbereitschaft und selbständiges Arbeiten
- Vorausschauende, zielorientierte und strukturierte Arbeitsweise sowie ein hohes Maß an Selbstorganisation
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie ein Blick fürs Detail
- Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Belastbarkeit
- Aufgeschlossene, freundliche und verbindliche Art gegenüber den Gästen und dem Team
- Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild und professionelles Auftreten
- Praxiserprobte Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Unternehmenskultur mit offenem, nordischem Spirit
- Lockeres und professionelles Arbeitsklima
- Jeans anstelle von Anzug und Kostüm
- Gesunde, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
- Individuelle Entwicklungspläne für alle
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämienmodell
- Mitarbeiterkonditionen in anderen Scandic Hotels
- Gesundheitsinitiativen im Scandic Health Club
- Regelmäßige Gehaltsüberprüfungen
- Nachhaltigkeit als Teil deiner Arbeit
- 20% Sonn- und Feiertagszuschlag, 30% Nachtzuschlag