Jobbeschreibung
Kochen ist für dich mehr als nur ein Job? Du willst mitgestalten, Verantwortung übernehmen und ein Team führen? Dann komm zu uns in den KATHARINENHOF IM SCHLOßGARTEN und bring deine Ideen ein!
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung von kalten und warmen Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten und den individuellen Bedürfnissen unserer Bewohner*innen
- Verantwortung für Hygiene (HACCP), Qualität und Ordnung
- Verantwortung für die Einhaltung der Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich
- Organisation von Caterings, Buffets, Empfängen und weiteren Veranstaltungen
- Verantwortung für die Warenbestellung und Wareneingangsprüfung sowie für die Kontrolle der Lager- und Kühlräume auf Sauberkeit und Ordnung
- Dienst- und Urlaubsplanung, Teamführung und Gesprächen
- Optimierung der Arbeitsabläufe im Küchenbereich
- Kochen ist deine Leidenschaft und du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
- Erfahrung in der Zubereitung von Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten und individueller Bedürfnisse von Senioren bzw. Pflegebedürftigen wären wünschenswert.
Der KATHARINENHOF IM SCHLOßGARTEN in Fredersdorf bei Berlin bietet:
- einen sicheren und attraktiven Arbeitsplatz
- eine gezielte und umfassende Einarbeitung
- ein angenehmes Arbeitsklima und ein motiviertes Team
- eine wertschätzende Führungskultur
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebliche Altersvorsorge (anteilig)
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter: Bei erfolgreicher Werbung eines neuen Kollegen erhalten unsere Mitarbeiter einen Bonus in Höhe von 2.500 Euro
- Mitarbeiterbonuskarte mit attraktiven Online-Shopping Angeboten