Jobbeschreibung
DAS KÖSTLICH - Travemünde
different style - same feeling
Willkommen im DAS KÖSTLICH!
Hier triffst Du Menschen, genießt gutes Essen oder stoßt einfach auf einen entspannten Abend mit einem Glas Wein oder einem frisch gezapften norddeutschen Bier an.
Ob allein, zu zweit oder in großer Runde – bei uns darfst Du sein, wie Du bist. Lerne neue Leute kennen, genieße die Zweisamkeit oder gönn Dir einfach eine kleine Auszeit vom Alltag.
Locker, herzlich, ein bisschen anders – aber immer mit Anspruch: Wir interpretieren die deutsche Küche modern, saisonal und mit ganz viel Liebe zum Detail. Frisch zubereitet, mit Zutaten, die überzeugen.
Komm vorbei. Sei Du selbst. Genieß den Moment.
DAS KÖSTLICH - so wie Du.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Teil eines aufregenden Prozesses zu sein und von Beginn an etwas großartiges aufzubauen
- Festanstellung mit einer 5-Tage Woche, planbare Freizeit
- Raum zur Entfaltung Deiner Ideen
- die Möglichkeit so zu sein, wie du bist! Piercings, Tattoos und alles was dazu gehört :)
- flache Hierarchien
- ausgezeichnete Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel
- einen spannenden Arbeitsplatz
- eine elektronische Zeiterfassung, mit der keine Minute verloren geht
- bereitest und richtest unsere Speisen nach Rezepturen und Standards zu
- hast ein Auge für die ständige Qualitätskontrolle
- schaust das alle Artikel produziert sind, damit unsere Gäste nicht auf ihr Lieblingsgericht verzichten müssen
- erledigst Deine postenspezifischen Aufgaben gewissenhaft
- trägst mit die Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf des Servicebetriebs
- unterstützt unseren Küchendirektor bei der Entwicklung und Umsetzung kreativer, saisonaler Menüs
- weißt, dass Hygiene und Sauberkeit Teil des Jobs ist
Die Küche ist Dein Play-Ground. Mit Leidenschaft Speisen zubereiten, Gäste zu begeistern und kreativ auch mal aus der Komfortzone zu kommen - Das alles ist Dein Handwerk.
- mind. 2 Jahre Erfahrungen in der Küche gesammelt hast oder deine Ausbildung als Koch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen hast
- sowohl Gäste- als auch Qualitätsorientiert arbeitst
- aus Leidenschaft kochst, denn kochen ist Deine Passion
- von Beginn an Teil eines großartigen, kreativen Küchenteams sein möchtest, was sich zum Ziel gesetzt hat unsere Gäste zu überzeugen und zu begeistern.