Jobbeschreibung
Das Precise Resort Schwielowsee liegt malerisch direkt am Ufer des Schwielowsees in Werder (Havel), nur wenige Minuten von Potsdam entfernt. Eingebettet in eine weitläufige Parklandschaft vereint das Resort stilvolle Architektur mit modernem Komfort. Es verfügt über elegante Zimmer und Suiten, ein erstklassiges Spa- und Wellnessangebot, einen privaten Yachthafen sowie hervorragende Gastronomie. Als Teil der renommierten Precise Hotels & Resorts Gruppe steht das Haus für herzliche Gastfreundschaft, exzellenten Service und ein Arbeitsumfeld mit Perspektive.
Anstellungsart: Vollzeit
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Du übernimmst die Verantwortung für unseren gesamten F&B-Bereich – Restaurant, Bar, Bankett & Roomservice
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Du führst, motivierst und entwickelst Dein Team
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Du sorgst dafür, dass unsere Gäste ein rundum genussvolles Erlebnis haben
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Du planst Budgets, behältst die Kosten im Blick und optimierst Abläufe
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Du entwickelst kreative Food & Beverage-Konzepte und setzt diese gemeinsam mit Küche & Service um
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Du arbeitest eng mit anderen Abteilungen zusammen und stellst reibungslose Abläufe sicher
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Du achtest auf Qualität, Hygiene und unsere hohen Servicestandards
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Eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie – idealerweise mit Weiterbildung im F&B-Management
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Erfahrung in einer leitenden Position im F&B-Bereich
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Leidenschaft für Gastfreundschaft und ein sicheres Auftreten
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Organisationstalent und betriebswirtschaftliches Verständnis
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Teamgeist und ein Auge fürs Detail
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Gute Kenntnisse in MS Office und idealerweise Hotelsoftware wie Opera oder MICROS
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Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Einen sicheren Arbeitsplatz in traumhafter Lage am See
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Angenehmes Arbeitsumfeld in einem internationalen, motivierten Team
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Faire Bezahlung inkl. Sonn- & Feiertagszuschlägen
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Verpflegung während der Arbeitszeit und attraktive Mitarbeiterrabatte
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Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Precise Hotels & Resorts Gruppe