Abteilungsleiter Einkauf Fleisch- & Wurstwaren, Wild, Geflügel (m/w/d)

Jobbeschreibung
Traditionelles Familienunternehmen oder moderner Arbeitgeber? Wir können beides!
Als vielseitige Unternehmensgruppe mit Schwerpunkten auf die Bereiche Lebensmittel, Agrar, Tiernahrung und Immobilien sind wir krisensicher aufgestellt und wollen durch Ihre Unterstützung weiterhin erfolgreich sein.
  • Einkauf: Verantwortung für den Einkauf von Fleisch, Geflügel und Wurst
  • Verhandlung: Selbstständige Preis- und Konditionsverhandlungen inkl. Jahresgespräche
  • Sortiment: Gestaltung des Sortiments gemeinsam mit dem Vertrieb
  • Warenverfügbarkeit: Sicherstellung der termingerechten Warenverfügbarkeit
  • Mitarbeiterführung: Führung und Weiterentwicklung eines kleinen Teams
  • Lieferantenauswahl: Auswahl und Bewertung von Lieferpartnern
  • Projektmanagement: Leitung von Projekten im Einkaufsbereich
  • Zusammenarbeit: Enge Abstimmung mit Lieferanten und internen Fachabteilungen

  • Ausbildung: Ausbildung im Metzgereihandwerk (Zusatzqualifikation als Meister wünschenswert) sowie entweder ein abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium und/oder eine kaufmännische Ausbildung z.B. im Bereich Groß- und Außenhandel oder als Betriebswirt (m/w/d)
  • Expertise: Fundierte Kenntnisse in der Fleisch- und Wurstbranche
  • Erfahrung: Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsfunktion sowie im Fleisch-/Wursteinkauf (idealerweise im LEH)
  • IT-Kompetenz: Sicherer Umgang mit MS Office Produkten und ERP-Systemen
  • Soft Skills: Kommunikationsstärke, Anpassungsfähigkeit, Teamfähigkeit, Verhandlungsgeschick, Zielorientierung
  • Flexibilität: Bereitschaft zu Dienstreisen
  • Persönlichkeit: Hohe Motivation, Eigenverantwortung, Leistungsbereitschaft, selbstständiges Arbeiten & Durchsetzungsstärke
  • Sprache: Sehr gute Deutschkenntnisse

  • 30 Urlaubstage
  • Attraktive Vergütung
  • Aus- und Weiterbildung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Betriebsarzt
  • Familienunternehmen
  • Firmenhandy
  • Firmenlaptop
  • Firmenwagen
  • Gesundheitsmaßnahmen (z.B. Massage, Grippe Impfung)
  • Gruppenunfallversicherung
  • Home-Office
  • JobRad
  • Kurzer Freitag (ab 12:30 Uhr starten wir ins Wochenende!)
  • Mitarbeiterempfehlungsprogramm
  • Mitarbeiterrabatte (z.B. Corporate Benefits)
  • Obstkorb
  • Vermögenswirksame Leistungen
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