Jobbeschreibung
Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner zur Seite.
Konen & Lorenzen is one of the leading international recruitment consultancies for the hotel, catering and tourism industry. We are ready to support you as your reliable and long-term partner at our six locations worldwide.
Anstellungsart: Vollzeit
- Allgemeine Gastgeberfunktion
- Weiterentwicklung des gastronomischen Konzepts
- Sicherstellung der Einhaltung von Wareneinsatz- und Personalkostenbudgets sowie eines reibungslosen Serviceablaufs
- Leitung, Schulung und Motivation des Teams
- Erstellung von Dienstplänen, Urlaubsplanung
- Schnittstelle zu anderen Abteilungen und Optimierung der Kommunikation im Team
- Beschwerdemanagement
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, Zusatzausbildung zum Sommelier von Vorteil
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Empathischer Führungsstil mit natürlicher Autorität und Motivationsfähigkeit
- Professionelles, freundliches und dienstleistungsorientiertes Auftreten
- Hervorragende kommunikative Fähigkeiten in Deutsch und Englisch, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
- Sehr gute Umgangsformen, sicheres Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
- Organisationstalent mit Kreativität, Engagement
- Unbefristeter Arbeitsvertrag bei einem ausgezeichneten Arbeitgeber
- Leistungsgerechte Vergütung zuzüglich Sozialleistungen
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Bei Bedarf möblierte Personalunterkunft
- Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
- Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten im deutschsprachigen Raum