Jobbeschreibung
Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim
Restaurantleiterin / Frühstück (all gender)
Anstellungsart: Vollzeit
- Begrüßung und Betreuung der Frühstücksgäste
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- Vor- und Nachbereitungsaufgaben (Mise en place) für den Frühstück-, Mittag- und Abendservice
- Dienstplanerstellung im Hinblick auf das Geschäftsaufkommen für die eigene Abteilung
- Bestellung und Einteilung von internen sowie externen Aushilfen
- Umsetzung und Überwachung der F&B Standards
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
- Anleiten und Kontrolle der internen sowie externen Mitarbeitenden
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder gleichwertige praktische Erfahrungen
- Erste Berührungspunkte in einer Führungsposition wünschenswert
- Fließende Deutsch- sowie verhandlungssichere Englischkenntnisse (B2)
- Durchsetzungsstark und verantwortungsvoll
- Aufgeschlossen und kommunikativ
- Flexibel und Belastbar
- bis zu 100% Weihnachtsgeld
- Gute Verkehrsanbindung
- Jobticket
- Mitarbeiter- und Family & Friends Rate
- Parkplatz