Jobbeschreibung
Die Bernard Matthews Oldenburg GmbH gehört zur Sprehe Unternehmensgruppe, einer der größten und leistungsstärksten Vollsortimenter für frische und tiefgekühlte Fleischwaren in Europa. Seit mehr als 30 Jahren ist das Familienunternehmen Sprehe im Food Service, Retail und für die Industrie eine der starken Marken.
Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Oldenburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Leiter Produktion (m/w/d)
- Sicherstellung des reibungslosen Produktionsablaufes
- Mitarbeiterführung
- Kontrolle von Kennzahlen / Leistung-/Verlustverantwortung
- Mengenbedarfsberechnung nach Produktionsplanung – Rohstoffdisposition und Organisation
- Bestandskontrollen- und –pflege
- Schwachstellenanalyse und Einleitung von Verbesserungsmaßnahmen
- Ausarbeitung und Durchführung von Schulungen
- Personaleinsatzplanung
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischermeister, Lebensmitteltechniker – Fachrichtung Fleischtechnologie oder gleichwertigen Abschluss
- Sie haben mehrjährige Berufserfahrung im Bereich der industriellen Produktion gesammelt
- Sie haben ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Der Umgang mit einem PC und Warenwirtschaftssystemen ist Ihnen vertraut
- Technisches Verständnis ist für Sie selbstverständlich
- Sie besitzen Führungskompetenz und haben Führungserfahrung
- Eine Position mit hoher Verantwortung und Selbständigkeit in einem dynamischen Unternehmen
- Sie erhalten eine intensive Einarbeitung und werden unterstützt von teamfähigen Mitarbeitern
- Betriebliche Altersvorsorge
- E-Bike Leasing