Jobbeschreibung
Die Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall, ein Zusammenschluss von Landwirten aus der Region Hohenlohe, ist der führende Erzeuger und Vermarkter von Fleisch aus besonders artgerechter Erzeugung. Mit unseren ausgezeichneten bäuerlichen Erzeugnissen bewirten wir Gäste bei unterschiedlichen Events im Neubausaal Schwäbisch Hall und außerhalb.
Zur Verstärkung unseres Einkaufs suchen wir zum
nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit einen:
Mitarbeiter Einkauf (m/w)
- Eigenverantwortliche Bedarfsermittlung und Planung für Betriebsmittel wie Verpackungen, Reinigungsmittel und weitere Materialien
- Auswahl, Bewertung und Betreuung von Lieferanten unter Berücksichtigung von Kosten, Qualität und Nachhaltigkeit
- Führen von Vertrags- und Preisverhandlungen sowie Abschluss von Einzelverträgen
- Abwicklung des gesamten Bestellprozesses inklusive Terminverfolgung, Auftragsbestätigung und Rechnungsprüfung
- Bearbeitung von Reklamationen und Sicherstellung der Einhaltung interner Qualitätsstandards
- Durchführung von Marktanalysen, Beobachtung von Preisentwicklungen und Identifikation von Einsparpotenzialen
- Mitwirkung an der Optimierung von Einkaufsprozessen sowie an internen Projekten zur Digitalisierung und Effizienzsteigerung
- Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Produktion, Vertrieb, Logistik und Qualitätssicherung
- Abgeschlossene Berufsausbildung im kaufmännischen Bereich, idealerweise als Industriekaufmann/-frau, Groß- und Außenhandelskaufmann/- frau oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf und Beschaffung, bevorzugt in der Lebensmittelbranche
- Fundierte Kenntnisse im Vertragsrecht und im nationalen Einkauf
- Ausgeprägte Verhandlungs- und Kommunikationsfähigkeiten
- Analytisches Denkvermögen sowie eine strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und hohe Eigeninitiative
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit leistungsgerechter Vergütung
- Zusatzleistungen wie betriebliche Altersvorsorge und JobRad
- Einkaufsrabatte in unseren Märkten sowie bei weiteren Anbietern über das Vorteilsportal Corporate Benefits
- Einen offenen, ehrlichen Umgang miteinander und flache Hierarchien
- Vielseitige Schulungs- und Weiterbildungsperspektiven