Jobbeschreibung
Die Heitlinger Genusswelten stehen für kulinarische Exzellenz, regionale Verbundenheit und gehobene Gastlichkeit inmitten der malerischen Weinberge des Kraichgaus. Unser mehrfach ausgezeichnetes Restaurant, eingebettet in das Weingut Heitlinger, verbindet moderne Küche mit nachhaltiger Philosophie – stets auf höchstem Niveau.
Zur Verstärkung unseres ambitionierten Küchenteams suchen wir ab sofort einen engagierten und kreativen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit.
Anstellungsart: Vollzeit
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Verantwortung für einen eigenen Posten innerhalb der Küche
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Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen
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Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
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Mitwirkung bei der Menüentwicklung und Saisonkarten
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Anleitung von Commis und Auszubildenden
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Sicherstellung der Hygienevorschriften (HACCP)
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Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
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Leidenschaft für das Kochhandwerk und regionale Produkte
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Teamgeist, Belastbarkeit und Kreativität
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Eigenständige und strukturierte Arbeitsweise
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Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
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Arbeiten in einem mehrfach ausgezeichneten Gastronomiekonzept
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Familiäre Atmosphäre in einem motivierten Team
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Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten
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Mitarbeiterrabatte im Restaurant, im Weingut & auf dem Golfplatz
Werde Teil unseres Teams und verwöhne gemeinsam mit uns die Gäste der Heitlinger Genusswelten.
Art der Stelle: Vollzeit
Arbeitszeiten:
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Feiertagsarbeit
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Spätschicht
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Tagschicht
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Wochenendarbeit möglich
Leistungen:
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Firmenevents
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Kostenlose Getränke
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Kostenloser Parkplatz
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Mitarbeiter-Rabatt
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Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Sonderzahlung:
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Trinkgeld
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Weihnachtsgeld