Jobbeschreibung
Das Rix
Das Rix im Heimathafen Neukölln ist ein charmanter Rückzugsort im lauschigen Hinterhof an der Karl-Marx-Straße. Die elegante Bar, goldene Stuckdecken und eine imposante Discokugel sorgen für ein stilvolles Ambiente. In entspannter Atmosphäre genießt man hier kreative Bistroküche, während der großzügige Biergarten zum Verweilen einlädt. Regelmäßig wird das Rix durch das vielfältige Kulturprogramm des Heimathafens bereichert – ein lebendiger Treffpunkt für Genießer:innen und Kulturinteressierte im Herzen Neuköllns.
Heimathafen Neukölln
Willkommen im Weltkulturkiez. Wir wollen im alten Ballsaal an der Karl-Marx-Straße unter dem goldenen Stuck von einst das Hier und Jetzt einfangen: Was bewegt Neukölln? Was hat es zu erzählen? Wir sind voller Neugier und tauchen ein in Biografien aus aller Welt, die zum Politikum werden, in Kontroversen, die eine Vision des Zusammenlebens ahnen lassen, und in das Explosive, das vielleicht einer noch ganz ungeahnten Perspektive den Weg ebnet.
Wir öffnen den alten roten Samtvorhang für die eigene Theaterproduktionen genauso wie für internationale Bands, für politische Theatergruppen und diverse Autor*innen, den Jugendclub und das Kieztheater, für die Poetry-Slammer und Street Dancer, für Aktivist*innen und Wegbereiter*innen und wir sind jedes Mal aufs Neue begeistert, wenn sich die vielen unterschiedlichen Perspektiven hier begegnen.
Neukölln spiegelt unsere Gesellschaft im Umbruch und das geht nicht ohne Reibung. Aber hier und da blitzt daraus ein neues Selbstverständnis hervor, ein gemeinsames Selbstbewusstsein – und diese Neuköllner Funken möchten wir festhalten. Und in die Welt hinaus schicken.
Oder wie einmal jemand gesagt hat: »In Neukölln gehen wir nicht ins Theater. Wir gehen in den Heimathafen.« Wir ziehen den Hut, das Cap, die Kapuze aus der Stirn für diese höchste aller Anerkennungen. www.heimathafen-neukoelln.de
Anstellungsart: Vollzeit
- Entwicklung und Umsetzung eines Gastrokonzepts für unsere Bistroküche und Biergarten
- Gestaltung eines ansprechenden Barkonzepts
- Organisation und Koordination des täglichen Betriebs in Koordination mit unserem Veranstaltungsbereich.
- Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards in Service und Küche
- Mitarbeit bei der Personalführung und -entwicklung
- Vermietungsanfragen bearbeiten und umsetzen
- Kreative Mitgestaltung bei Events und Aktionen
- Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der Leitung eines Cafés oder Bistros
- Kreativität und ein Gespür für aktuelle Food- und Drink-Trends
- Organisationstalent und Teamfähigkeit
- Freundliches Auftreten und Leidenschaft für Gastfreundschaft
- Flexibilität und Engagement
- Computerkenntnisse und Erfahrungen mit Gastrotechnik
- Eine spannende Aufgabe in einem inspirierenden Umfeld
- Die Möglichkeit, ein eigenes Gastrokonzept zu entwickeln und umzusetzen
- Ein motiviertes Team und eine kreative Arbeitsatmosphäre
- Flexible Arbeitszeiten und faire Vergütung