Küchenleitung (m/w/d)

Wohn- und Pflegezentrum Anna Müller Haus

Jobbeschreibung

Küchenleitung (m/w/d)

2.000,- Euro Willkommensbonus *

Vollzeit | Tagdienst

Wohn- und Pflegezentrum Anna Müller Haus

Sie wünschen sich einen Arbeitsplatz, der eine historische Umgebung mit einer familiären Arbeitsumgebung in einem innovativen Team verbindet? All diese Eigenschaften finden Sie in unserem Anna Müller Haus in Bad Camberg. Das älteste hessische Kneippheilbad hat eine rund tausendjährige Geschichte und genießt einen sehr guten Ruf als Ort der Gesundheitsvorsorge und Erholung. Derzeit begleitet das Charleston Team hier 120 pflegebedürftige Menschen in ihrem Alltag in unserer Einrichtung. Neben der Vollstationären Pflege umfassen unsere pflegerischen Leistungen die Kurzzeitpflege, Verhinderungspflege und Pflege für Schwerstpflegebedürftige.

Anstellungsart: Vollzeit


Ihre neuen Aufgaben

  • Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche
  • Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu
  • Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben
  • Sie koordinieren und überwachen die monatliche Inventur und wirken bei der wirtschaftlichen Bedarfsermittlung mit
  • Sie sind zuständig für die Auswahl der Mitarbeiter/innen im Bereich Küche nach fachlichen Gesichtspunkten und verantworten deren Einarbeitung

Das bringen Sie mit

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin, Küchenmeister/in, Hauswirtschafter/in, Hauswirtschaftsmeister/in oder Diätassistenz/in
  • Sie bringen Führungserfahrung im Bereich Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren/innen, mit
  • Mit Ihrer Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz überzeugen Sie nicht nur uns, sondern auch die Mitarbeiter/innen
  • Sicheres Auftreten und Ihre Kenntnisse im Bereich Betriebswirtschaft runden Ihr Profil ab

Unsere Leistungen

  • 2.000,- Euro Willkommensbonus *

  • Bikeleasing - Fahrrad per Gehaltsumwandlung leasen und von Steuervorteilen profitieren **

  • Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

  • Regelmäßige Mitarbeiterevents wie z. B. Sommerfeste, Weihnachtsfeiern oder Teamveranstaltungen

  • Attraktive Preisnachlässe bei namenhaften Anbietern über Corporate Benefits

  • Frühzeitige Dienstplanung und regelmäßige Arbeitszeiten

  • Mind. 28 Tage Urlaub in der 5-Tage-Woche

  • Zeitzuschläge für Sonn- und Feiertage

  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge (baV)

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