Demi Chef de Partie (w/m/d) – Munich

Foremost Hospitality Management GmbH

  • München
  • Veröffentlicht am: 30. Mai 2025
Jobbeschreibung

Ein Hotel der Foremost Hospitality

Foremost Hospitality hat sich auf die Entwicklung und das Management von Hotels spezialisiert. Wir sind Franchisepartner der Hilton Hotel Gruppe und betreiben derzeit 8 Hotels (9 Hotels ab 2025) unter den Marken Hilton Garden Inn und Hampton by Hilton. Wir legen großen Wert auf einen angenehmen und persönlichen Aufenthalt für alle unsere Gäste. Deshalb stehen Service und Professionalität für unsere 250 engagierten Mitarbeiter an erster Stelle.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Verarbeitung und Zubereitung regionaler und internationaler Gerichte
  • Anrichten der Speisen und optische Präsentation auf dem Buffet oder a-la-carte
  • Mitarbeit bei der Zusammenstellung von Menüs, Tages- und Saisonkarten
  • Organisation der Lebensmittelbestellungen, Überwachung der Vorräte
  • Einhaltung der gültigen Vorschriften zu Lebensmittelhygiene und -sicherheit

  • Möglichkeiten zur Entwicklung und Förderung
  • Strukturierte Online-Schulungen zur Einarbeitung
  • Regelmäßige Personalgespräche mit Potenzialanalyse
  • Flache Hierarchien
  • Personalunterkünfte für den Start
  • Bonus für die Empfehlung neuer Mitarbeiter
  • Bonus für die Vertretung von Kollegen in unseren anderen Hotelstandorten
  • Garantierter Ausgleich Ihrer Überstunden
  • Zuschuss zum Jobticket Deutschland
  • Mitarbeiterraten ab 19 Euro in unserem eigenen Hotel-Portfolio und günstige Mitarbeiterraten bei Hilton Worldwide
  • Ermäßigungen für Freunde und Familie innerhalb unserer Hotelmarken und bei Hilton Worldwide
  • Sprachkurse-Angebot nach Bedarf
  • Mitarbeiter-Events (z. B. Sommerfest oder Weihnachtsfest)
  • 25 % Nachtzuschlag
  • Zahlreiche interne Trainingsmöglichkeiten (Hilton University)
  • Corporate Benefits und Benefits.me-Programm

  • Ausbildung in einem anerkannten Ausbildungsberuf in der Gastronomie
  • Bei fehlender Ausbildung - mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie oder einer vergleichbaren Industrie
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse auf kompetentem Sprachniveau (Level B2/C1)
  • Hohe Gast- und Serviceorientierung
  • Kommunikationsstärke und Selbständigkeit
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