Operativer Einkäufer (m/w/d)

MIWE Michael Wenz GmbH

  • Arnstein
  • Veröffentlicht am: 27. Mai 2025
Jobbeschreibung

Nach dieser Maxime fertigen wir an zwei Stand­orten in Deutsch­land Bä­cke­rei­tech­nik für den Welt­markt. Ob Bröt­chen, Crois­sants, kräftiges Brot oder zarter Toast – was auch immer Sie heute zum Früh­stück genossen ha­ben, dürfte mit einem unse­rer Pro­dukte in Be­rüh­rung ge­kom­men sein.

Unsere Kern­kom­pe­tenz gilt den kli­ma­tisie­renden Pro­zess­stufen des Backens und ihrer rei­bungs­losen Ver­ket­tung. Die Band­breite unserer Pro­dukte reicht vom klassi­schen Back­ofen für den hand­werk­lichen Bäcker über La­den­back­sta­tionen bis hin zu voll­auto­ma­ti­siert­en Groß­an­lagen, von in­telli­gen­ten Gär- und Kälte­an­lagen bis hin zu Be­schi­ckungs- und Steu­er­ungs­tech­nik. Für beste Ener­gie­effi­zienz sorgen ne­ben unseren ver­brauchs­opti­mier­ten Kom­po­nenten speziell für die Bä­ckerei ent­wickelte Wärme­rück­ge­win­nungs- und -ver­bund­sys­teme. Das alles verk­nüp­fen wir mit smar­tem En­gi­neering zu pass­ge­nauen Sys­tem­lö­sun­gen für jeden indi­vidu­ellen Bedarf.

Bei all den Anfor­de­rungen, die ne­ben­an auf­geführt sind, ist für uns Ihr Persön­lich­keits­profil eines der wich­tigsten Kriterien. Nahe der Ba­rock­stadt Würz­burg gelegen, ist MIWE nämlich ein Fa­milien­unter­neh­men im besten Sinne, mit hohem Werte­be­wusst­sein und solider Fi­nanz­basis.

Wir wollen, dass unsere Mit­ar­beiter­innen und Mit­ar­beiter (und künftig natür­lich auch Sie!) Freude an ihrer Arbeit haben. Denn nur so ent­ste­hen Pro­dukte und Dienst­lei­stun­gen, die unsere Kunden begeistern. Und nur so wird unsere Vision wahr: Erste Wahl zu sein in der Welt des Backens.

Zur Verstärkung unserer Teams in Arnstein suchen wir ab sofort in Vollzeit einen:

Operativen Einkäufer (m/w/d)


  • Eigenständige Bedarfsplanung, Bestellung und Terminverfolgung von Zukaufartikeln mit nationalen und internationalen Lieferanten
  • Eigenverantwortliche Analyse, Pflege, Optimierung und Management der relevanten Beschaffungsparameter und Materialbestände in SAP
  • Mithilfe bei der Optimierung von durchgängigen Beschaffungsprozessen, sowie Sicherstellung der Materialverfügbarkeit
  • Teilnahme an bereichsübergreifenden Beschaffungsprojekten für Baugruppen und Einzelteile
    Enge Zusammenarbeit mit dem strategischen Einkauf, der Entwicklung, der Produktionsplanung, der Qualität und unseren Lieferanten
  • Mitwirkung bei der Implementierung digitaler e-Procurementlösungen und KI-basierter digitaler Assistenten, sowie aktive Weiterentwicklung der Beschaffungsprozesse in SAP
  • Projektbezogene Führung von Beschaffungsthemen mit ausgesuchten Lieferanten in Abstimmung mit dem strategischen Einkauf

  • Erfolgreich abgeschlossene kaufmännische oder technische Ausbildung, Hochschulabschluss entsprechender Qualifizierungsrichtung
  • 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion, gerne mit Schwerpunkt Einkauf, Materialwirtschaft und/oder Supply Chain Management
  • Affinität zur Steuerung komplexer Einkaufsprozesse und Umsetzen kreativer Beschaffungslösungen
  • Sehr gute Kenntnisse in MS Office sowie SAP sind wünschenswert
  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Was Ihre Persönlichkeit ausmacht:

Sie besitzen ein hohes Maß an Interesse für Beschaffungs- und Informationsprozesse. Zudem zeichnen Sie sich durch gute Kommunikationsfähigkeit, Flexibilität und hohes Durchsetzungsvermögen aus. Des weiteren können Sie sowohl eigenverantwortlich agieren als auch in Projektteams eine aktive Rolle einnehmen. Den Wunsch, das eigene Aufgabenfeld aktiv erfolgreich mit zu prägen und zu formen, rundet Ihr Profil ab.

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