Jobbeschreibung
Wir bei Peter Pane arbeiten nach einem einfachen Prinzip: WORK HEART
Wir sind täglich mit Leidenschaft dabei, um unseren Gästen und Mitarbeiter*innen ein tolles Erlebnis bei Peter Pane zu gestalten. Bei uns ist jeder herzlich Willkommen, der mit Herzblut und Leistung mit uns gemeinsam erfolgreich sein will. Bei Peter Pane findest du mehr als nur einen Job, mehr als nur eine Arbeit. Bei Peter Pane findest du zahlreiche Chancen, Möglichkeiten und Gelegenheiten.
Denn: WIR ÜBERNEHMEN VERANTWORTUNG FÜR MENSCH UND NATUR.
Für jedes Teammitglied bei Peter Pane bedeutet dies nicht nur eine faire Bezahlung und eine vertrauensvolle, wertschätzende Zusammenarbeit, sondern vielmehr einen sicheren Arbeitsplatz mit Perspektiven.
- Du führst und schulst dein Küchenteam und stellst reibungslose Arbeitsabläufe in der Küche sicher
- Du arbeitest neues Teammitglieder ein und schulst regelmäßig das Küchenteam in neuen Prozessen/Produkten
- Du führst dein Küchenteam und planst in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung die Schichten
- Du stellst die korrekte und wirtschaftliche Warenbestellung sicher und führst Warenkontrollen und Inventuren durch
- DU ROCKST mit deinem Küchen-Team das Peter Pane Restaurant und packst auch mal im Tagesgeschäft mit an
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder aus dem Bereich Gastronomie/Systemgastronomie
- Berufserfahrung als Koch und erste Führungserfahrung als Küchenchef (m/w/d)
- Gültiges Gesundheitszeugnis
- Sehr gute Deutschkenntnisse und eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Sehr gute Kenntnisse im Bereich der Lebensmittelkunde, Lebensmittelhygiene und HACCP
- Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie LUST auf ein herzliches und dynamisches Team
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer sehr guten Bezahlung und zahlreichen Prämien
- Ein umfassendes Onboarding mit zielgenauer Einarbeitung
- Flexible Arbeitszeiten
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
- Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
- Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
- Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für DEINE Leistung