Jobbeschreibung
Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior AHORN Hotel Am Fichtelberg mit 388 Zimmern am Südhang des Fichtelbergs im Erzgebirge.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortlich für die Führung und Koordination der gesamten F&B Organisation
- Gewährleistung eines reibungslosen Tages- und Betriebsablaufes der Restaurants, der Tagungen und Bankettveranstaltungen
- Wirtschaftlichkeit, Qualitätssicherung und -verbesserung, sowie die Kommunikation zwischen den Abteilungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
- Berufserfahrung in der beschriebenen Tätigkeit
- Souveränes Auftreten gegenüber den Gästen sowie ausgeprägte Freundlichkeit
- Kompetente und fachlich sichere Mitarbeiterführung
- Organisierte und selbstständige Arbeitsweise
- Erfahrung in der Umsetzung und Kontrolle von Standards und Abläufen
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
- Sicherer Umgang mit dem PC (Excel, Word, Outlook)
- Erfahrung mit Kassensystemen – wünschenswert Adipos
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 €
- Übernahme der Kosten und Freistellung für den AEVO-Schein (Ausbilderschein) nach der Probezeit
- Zahlung von Erholungs- und Weihnachtsgeld
- 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
- Kostenloses Personalessen nach der Probezeit
- Unterkunft während der Probezeit möglich
- Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
- Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten in Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie
- Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits