Jobbeschreibung
Das Unternehmen EDEKA-Märkte Ingolf Schubert wurde im Jahr 2005 von Ingolf Schubert gegründet und entwickelte sich innerhalb von 20 Jahren mit sieben stationären Märkten, davon vier EDEKA Märkte in Waren (Müritz) und drei EDEKA Märkte in Rostock, sowie je einem Internetshop in beiden Städten, erfolgreich weiter.
Die Firmenphilosophie – Qualität, Service, Frische, Vielfalt – wird von allen 342 Mitarbeitern auf einer Verkaufsfläche von ca. 11.720 m² gegenüber unseren Kunden, Mitarbeitern, Auszubildenden und Mitmenschen gelebt. Der tägliche Auftrag ist die Beschaffung sowie kundenorientierte Beratung und Bedienung mit gesunden, hoch qualitativen und frischen Lebensmitteln.
Für unsere EDEKA Märkte in Waren (Müritz) suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Abteilungsleiter für Fleisch, Wurst, Käse und Salate in Bedienung m/w/d
- Verantwortung für die gesamte Abteilung
- Verkauf von Frischfleisch, Frischwurst, Frischkäse sowie SB-Waren
- Zubereitung von Spezialitäten
- Bestücken und Auffüllen der Bedientheke
- Disposition der Ware
- Verkaufsfördernde Warenpräsentation und Warenpflege
- Erreichen von Umsatz- und Ertragszielen
- Durchführung der Inventur
- Führung und Motivation Ihrer Mitarbeiter
- Fachkundige Beratung und Bedienung der Kunden
- Eine Ausbildung zum/zur Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk Fachrichtung Fleischerei, zum/zur Fleischer/-in oder eine abgeschlossene Berufsausbildung im Einzelhandel
- Umfassende Sortimentskenntnisse
- Kenntnisse der HACCP (Hygienevorschriften)
- Freundliches Auftreten und gepflegtes Äußeres
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität, Kommunikationsfähigkeit, Kundenorientierung, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen
- Bereitschaft zum Schichtdienst und am Wochenende zu arbeiten
- eine unbefristete Festanstellung in Vollzeit bei 40 Wochenstunden
- kontinuierliche Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- eine Einsatzplanung 14 Tage im Voraus
- einen übergesetzlichen Urlaubsanspruch
- 10 % Mitarbeiterrabatt bei jedem Einkauf
- die Mitarbeit in einem Familienunternehmen, in welchem viel Wert auf gutes Betriebsklima sowie eine enge Zusammenarbeit gelegt wird
- einen Stundenlohn von 18,75€ - 19,34€ (3.250,00€ - 3.352,20€)