Jobbeschreibung
Sie sind Gastgeber:in aus Leidenschaft und haben ein Auge für jedes Detail? Dann übernehmen Sie die Leitung unseres Room Service Teams im In-Room Dining Bereich und sorgen für höchste Servicequalität und exklusive Gäste Momente.
Als In Room Dining Manager (m/w/*) tragen Sie die Gesamtverantwortung für den operativen und administrativen Ablauf des In-Room Dining, einschließlich Minibar-Service. Dabei stellen Sie sicher, dass höchste Standards in Service, Präsentation und Qualität jederzeit eingehalten werden.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Anstellungsart: Vollzeit
- Führung, Motivation und Entwicklung des Room Service Teams (inkl. Assistant Manager, Order Takers, Servicekräfte und Minibar-Attendants)
- Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und einer einwandfreien Serviceabwicklung im gesamten In-Room Dining
- Aktive Steuerung der Verkaufszahlen, Umsetzung von Upselling-Maßnahmen und Erreichung der Budgetziele
- Überwachung und Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (inkl. HACCP)
- Verantwortung für die operative Planung, wie Schichteinteilung, Bestandsführung und Inventuren
- Pflege der Dienstleistungs- und Produktkenntnisse im Team durch regelmäßige Schulungen und Briefings
- Professionelles Beschwerdemanagement und Sicherstellung nachhaltiger Gästebindung
- Teilnahme an internen Meetings, Trainings und Entwicklungsmaßnahmen
- Unterstützung bei Talententwicklung und Karriereförderung im Team
- Sehr hohes Gastservice-, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Berufserfahrung im SPA-Bereich wünschenswert, aber kein Muss - gerne geben wir motivierten Quereinsteigern, Berufsanfängern oder Studenten eine Chance
- Kommunikative, motivierte, offene, freundliche Art, gewandte Umgangsformen sowie ein Auge fürs Detail
- Teamorientierte Arbeitsweise
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Gute PC-Kenntnisse erforderlich (wir nutzen Google Mail, Google Drive, Excel, Word, TAC, Samfex)
- Proaktives Einbringen und Implementierung von optimierten Abläufen und Prozessen der täglichen Arbeit
- Sehr hohes Maß an Eigeninitiative und Spaß an Prozessoptimierungen der täglichen Aufgaben
- Akzeptanz und Verständnis dafür, dass ein flexibler Dienstplan/Arbeitsplan für einen unterbrechungsfreien Gästeservice erforderlich ist, sowie Bereitschaft zu Wochenenddiensten
- Planbare Arbeitszeiten
- Kostenfreie Reinigung von Dienstkleidung
- Übernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket)
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld
- Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten sowie interne und externe Trainings
- Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
- "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins sowie Corporate Benefits
- Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
- Regelmäßige Team-Events