Jobbeschreibung
Wir lieben großartiges Bier und wollen, dass jeder so begeistert davon ist, wie wir. Deswegen sind unsere Bars das Herzstück dieser Mission. Du hilfst uns in jeder Schicht dabei, ein fantastisches Bier- und Kundenerlebnis zu schaffen. Weil wir wissen, dass wir damit Außergewöhnliches von dir erwarten, geben wir dir Außergewöhnliches zurück.
Anstellungsart: Vollzeit
In deiner Rolle unterstützt du den Bar Manager, der nach seinem Ermessen die Aufgaben verteilt. Du setzt in der DogTap Bar die Messlatte für Gastfreundschaft und Service, gehst mit gutem Beispiel voran und schulst Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, den Gästen ein einzigartiges Erlebnis bei BrewDog zu bereiten. BrewDogs Anspruch ist es, der beste Arbeitgeber aller Zeiten zu sein, daher ist es Teil deines Aufgabenbereichs sicherzustellen, dass das Team glücklich ist und Spaß hat, sich entwickelt und die Ziele erreicht.
Über das Team:
Geführt wirst Du von einem erfahrenen Bar Manager, umgeben von einem Team von etwa 75 passionierten und selbstbewussten Persönlichkeiten. Das Team teilt sich auf in Küche, Service, Events und Bar Staff.
10% GEWINNBETEILIGUNG FÜR DICH UND DEIN TEAM | 4-WEEK SABBATICAL NACH JEWEILS FÜNF JAHREN BETRIEBSZUGEHÖRIGKEIT | STAFF DISCOUNT | ZUSÄTZLICHE VERGÜTUNG FÜR JEDES ABSOLVIERTE BEER EXAM LEVEL | PAWTERNITY – EINE WOCHE SONDERURLAUB FÜR DEN VIERBEINIGEN FAMILIENZUWACHS
PROFIT SHARE | Unsere BrewDog Bars teilen 10 % ihrer Gewinne mit unseren fantastischen Bar Teams. Wir legen damit nicht nur die Messlatte für das Gastgewerbe hoch, sondern geben Dir noch mehr Gründe, hervorragende Arbeit zu leisten.
SABBATICAL | Nach jeweils fünf Jahren Betriebszugehörigkeit erhältst du zusätzlich vier Wochen bezahlt frei, in denen Du tun und lassen kannst, was Du möchtest.
STAFF DISCOUNT | 50 % Rabatt in unseren Bars, 30 % Rabatt online und 50 % Rabatt auf BrewDog Merch, um Deinen Kühlschrank und Deine Garderobe aufzufüllen* (*bitte die Hoodies aber nicht in den Kühlschrank legen).
BEER TRAINING | Wir lieben Bier und wir möchten, dass du das auch tust. Deshalb unterstützen wir Dich, die international anerkannten Cicerone-Qualifikationen zu machen, damit Du es fast genauso lieben kannst wie wir. Außerdem zahlen wir dir zusätzlich für jedes absolvierte Level ein bisschen mehr.
UND VIELES MEHR | Okay, tief durchatmen und weiter geht's…dein monatliches Freibier-Kontingent; Punk to Punk – ein internes Bonussystem, bei dem Du selber entscheiden kannst, wer von Deinen Kollegen für großartige Leistung belohnt wird; Pawternity – eine Woche Sonderurlaub für den vierbeinigen Familienzuwachs und jedes Jahr einen Tag Urlaub mehr (bis zu max. 5 Tagen zusätzlichen Urlaub).
Du bringst einige Erfahrung aus einer Management-Position in einer ähnlich hoch frequentierten Lokalität mit Bar und Küche mit, um das Team optimal auf alle Herausforderungen einzustellen.
Mitgebrachtes Craft Bier-Wissen ist für deine Rolle wünschenswert – die Bereitschaft es dir anzueignen ist essenziell. Das Werkzeug (und das Bier) dafür haben wir, du musst nur den Spaß und die Bereitschaft mitbringen, das Wissen aufzusaugen (und auszutrinken).
Dein Fokus liegt kompromisslos auf Service und Gastfreundschaft, denn dir ist wichtig, dass ein Besuch bei BrewDog vollends rockt. Du hast eine natürliche Führungspersönlichkeit und es macht dich glücklich, wenn die Menschen um dich herum sich entwickeln und dazulernen. Somit trägst du die Verantwortung für die Entwicklung der nächsten Generation von BrewDog-Verkaufstalenten – und genau das machst du mit großem Stolz.
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