General Manager (m/w/d)

L & D GmbH

Jobbeschreibung

Du bist eine Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für Gastronomie und Hospitality? Dann bist du bei uns genau richtig.

In dieser Schlüsselrolle übernimmst du die operative und strategische Führung unseres Gastronomiebetriebs am Tesla-Standort mit 170 Mitarbeitern. Du bist die zentrale Schnittstelle zwischen unserem Kunden, unseren Teams und der Geschäftsführung – mit voller Verantwortung für Budget, Prozesse und Qualität. Wir suchen für unsere Tochtergesellschaft tailor made catering ab sofort einen General Manager / Standortleitung für den Bereich Gastronomie & Hospitality am Standort TESLA in Grünheide.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Operative eigenverantwortliche Führung des Standorts in Berlin Grünheide

  • Budget- und P&L-Verantwortung für den gesamten Standort

  • Ansprechperson für unseren Kunden und Geschäftspartner in allen Belangen des Standortes mit hoher agiler Problemlösungskompetenz

  • Personaleinstellung und Mitarbeiterentwicklung.

  • Weiterentwicklung unserer Gastronomiekonzepte (Foodprogram) und Strategien.

  • Sicherstellung der Umsetzung der Unternehmensvorgaben und sonstigen Vorschriften am Standort.


  • Einschlägige Ausbildung und Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie und Führungserfahrung mit P&L-Verantwortung in vergleichbarer Komplexität.

  • Erweiterte Kenntnisse in der betriebswirtschaftlichen Steuerung.

  • Sehr gute Umgangsformen gegenüber Geschäftspartnern, Gästen und Mitarbeitenden.

  • Kreativität sowie aktive und passive Begeisterungsfähigkeit.

  • Sehr gute Deutschkenntnisse und fortgeschrittenes Englisch

  • Gute PC-Kenntnisse & ein Organisationsgeschick, mit dem du auch in herausfordernden Momenten den Überblick behältst.

  • Agilität, unbedingte Problemlösungskompetenz, Can-Do-Mentalität, Kreativität, Flexibilität.


  • Unbefristeter Arbeitsvertrag mit einer attraktiven Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten.

  • Interessante Aufgaben und die Chancen eines rasant wachsenden Unternehmens vor dem starken Background internationaler, erfolgreicher Gesellschafter.

  • Planbare Arbeitszeiten und individuell gestaltbare Arbeitszeitmodelle.

  • Zusatzleistungen: Kostenlose Verpflegung, 30 Tage Urlaub und subventionierte Mitgliedschaft im Urban Sports Club sowie Mitarbeiterempfehlungsprogramm.

  • Teamgeist und Abwechslung: Ein familiäres Team, viel Abwechslung und ein ganz neues Arbeitsplatzequipment.

  • Hervorragende Ausstattung: Eine sehr gute Arbeitsplatzausstattung mit allem, was man benötigt.

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