Jobbeschreibung
Ab an die Isar - Die AMANO Group eröffnete im September 2019 ihr erstes Hotel in München. Direkt in der Sendlinger Straße gelegen besticht das Hotel MIO durch zeitloses Design und trendige Bar im ersten Stock. In Berlin gegründet steht die AMANO Group für neue Trends und außergewöhnliche Barkonzepte, welche nun auch im Süden Deutschlands nicht nur Hotelgäste, sondern auch Münchner überzeugen wird.
Mit dem MIO by AMANO in München öffnete das zweite Haus der AMANO Group außerhalb von Berlin und liegt mit seinen 114 Zimmern und einer angesagten Bar in der zentralen Sendlinger Straße.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zentraler Ansprechpartner für Gäste und Servicemitarbeiter
- Sicherstellung einer angenehmen Arbeitsatmosphäre und eines optimalen Gasterlebnisses
- Gewährleistung der reibungslosen Betriebsabläufe
- Enge Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion sowie dem Head of Bars in unserer Berliner Zentrale
- sehr gute Produktkenntnisse des angebotenen Sortiments
- Kreation von neuen Drinks
- Zubereitung und Servieren von Getränken und kleinen Speisen
- Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
- Warenbestellung, Inventur, Tagesabschlüsse o.ä.
- Überwachung und Einhaltung von Standards in Bezug auf Getränke- und Servicequalität
- Überprüfung der Sauberkeit und Einhaltung der gesetzlichen Richtlinien nach HACCP
- Erstellung und individuelle Anpassung des Dienstplanes sowie des Urlaubsplanes
- Du kennst die Stadt München bestens, kostest die Stadt in vollen Zügen aus und hast immer einen Deiner Tipps für unsere AMANO Gäste zur Hand?
- Du lässt Dich immer wieder für Neues begeistern und bist motiviert, bei der Expansion einer jungen innovativen Hotelgruppe mitzuwirken und Dich stets weiter zu entwickeln?
- Dein Kommunikationstalent ist eine Deiner vielen Stärken , Du bist hilfsbereit und offen für jegliche Gästeanfragen?
- Alles rund um das Thema Bar ist Deine Passion?
- Du verfügst über Erfahrungen in Mitarbeiterführung?
- Du bist ein Organisationstalent mit Hands-On-Mentalität und hohem Qualitätsbewusstsein?
- Gelassenheit- auch in Stresssituationen - ist für Dich selbstverständlich?
- Deutsch und Englisch beherrscht Du in Wort und Schrift?
- Ein junges dynamisches Team in einer aufstrebenden Hotelgruppe
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit
- Flache Hierarchien sowie kurze Entscheidungswege
- Weiterbildungs-, Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine Zukunftsperspektive durch Transfermöglichkeiten innerhalb der AMANO Group
- Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Discounts in allen Hotels und Restaurants der AMANO Group sowie über dei Online Plattform Corporate Benefits
- Mitarbeiter Wohlfühlpackage "AMANO cares for you"
- Teilnahme an externen Team - Events
- Eine attraktive finanzielle Vergütung
- Ein Urlaubsupgrade nach drei Jahren von 28 auf 30 Urlaubstage