Mitarbeiter (m/w/d) Qualitätssicherung

Popp Feinkost GmbH

Jobbeschreibung

Popp Feinkost begann 1920 als kleiner Fein­kost­laden und ist heute eine der belieb­testen Fein­kost­marken. Unsere Pro­dukte finden sich in den Regalen aller großen Lebens­mittel­einzel­händler und mit unserer Marke Popp sind wir Markt­führer in Deutsch­land.
In unserem verkehrs­günstig gelegenen Betrieb in Kalten­kirchen arbeiten rund 500 enga­gierte Mitarbei­tende täg­lich gemein­sam daran, quali­tativ hoch­wertige und nach­haltig her­gestellte Fein­kost zu produzieren.

Will­kommen bei Popp Feinkost – wo Tradi­tion auf Inno­vation trifft!

Für unseren Standort Kalten­kirchen suchen wir zum nächst­möglichen Zeit­punkt einen

Mitarbeiter (m/w/d) Qualitätssicherung

Du suchst eine spannende Heraus­forderung in der Qualitäts­sicherung und möchtest einen wichtigen Beitrag bei der Sicherung höchster Qualitäts­standards in der Lebensmittel­produktion leisten? Dann bist Du bei Popp Feinkost genau richtig! Wir suchen einen engagierten Mit­arbeiter (m/w/d) in der Qualitäts­sicherung, der unser Team ver­stärkt und mit uns die Qualität unserer Produkte sicher­stellt.


  • Chemische und mikrobiologische Untersuchungen: Du führst chemische und mikro­biologische Analysen durch, um die geforderte Qualität im gesamten Produktions­prozess sicher­zustellen
  • Probenentnahme und -organisation: Du bist verant­wortlich für die Umsetzung des Proben­entnahmeplans, um die Ein­haltung der Qualitäts­standards zu gewähr­leisten
  • Konzentrations­bestimmungen: Du ermittelst die Konzentration unserer Reinigungs- und Desinfektions­mittel sowie von Laugen- / Säureproben
  • Freigabe von Rohwaren und Halbfabrikaten: Du bist für die Freigabe von Rohwaren und Halb­fabrikaten unter Berücksichtigung von chemischen, mikro­biologischen und sensorischen Anforderungen verant­wortlich
  • Selbst­ständige Organisation des Labor­ablaufs: Du organisierst eigenverantwortlich die Abläufe im Labor und sorgst für eine effiziente Durch­führung der Qualitäts­kontrollen
  • Betreuung von Betriebsversuchen und Haltbarkeits­tests: Du übernimmst die analytische und mikro­biologische Betreuung von Betriebs­versuchen und Haltbarkeits­tests
  • Stufenkontrollen und Unterstützung bei Qualitäts­problemen: Du führst Stufenkontrollen durch und unterstützt bei auftretenden Qualitäts­problemen
  • Dokumentation und Analyse: Du doku­mentierst sämtliche Ergebnisse gemäß dem Qualitäts­handbuch und bewertest diese, um bei Bedarf eigen­ständig eine Nach­beprobung vorzunehmen
  • Unter­stützung bei der Organisation von Verkostungen: Du unterstützt uns bei der Durch­führung der täglichen Ver­kostungen

  • Du verfügst über eine abge­schlossene Berufs­ausbildung als Chemielaborant (m/w/d), Milch­wirtschaftlicher Laborant (m/w/d), Chemisch-technischer Assistent (m/w/d), eine vergleich­bare Qualifikation oder Vor­kenntnisse durch Berufs­erfahrung im Labor
  • Du bist sicher im Umgang mit den gängigen MS-Office-An­wendungen
  • Wechselnde Arbeits­zeiten sind für Dich kein Problem (Arbeitsbeginn nach Schicht­einteilung zwischen 6.00 und 9.00 Uhr)

  • Du erhältst eine tarif­liche Ver­gütung und frei­willige Sonder­zahlungen; abhängig von Deinen Vor­kenntnissen liegt Dein Jahresbrutto­verdienst zwischen 37.600 und 45.600 €
  • Deine Arbeits­zeit beträgt 38 Stunden pro Woche
  • Dein Urlaubs­anspruch wächst mit Deiner Betriebs­zugehörig­keit und beträgt nach 3 Jahren 30 Tage (Start: 26 Tage, nach einem Jahr: 28 Tage)
  • Wir unter­stützen Dich bei Weiter­bildungen, um Deine Karriere­ziele zu erreichen
  • Verpflege Dich zu kleinen Preisen in unserer betriebs­eigenen Kantine
  • Sorge für Deine Zukunft vor und nimm unseren Zuschuss zur betrieb­lichen Alters­vorsorge bei der Hamburger Pensions­kasse in Höhe von 57 Euro monatlich in Anspruch
  • Fahre umwelt­bewusst und nachhaltig mit unserem Dienst­fahrrad-Leasingangebot (JobRad) oder sichere Dir das digitale hvv Deutschland-Ticket mit Arbeitgeber­zuschuss für den ÖPNV und profitiere von unserer guten Verkehrs­anbindung (AKN)
  • Halte Dich fit mit EGYM Wellpass, nimm dafür unseren Arbeitgeber­zuschuss in Anspruch und nutze bundesweit über 7.500 Sport- und Wellness­einrichtungen
  • Profitiere von Corporate Benefits – dem Vorteils­portal mit Angeboten aus den Bereichen Mode, Freizeit und Technik bei mehr als 1.500 namhaften Anbietern
  • Schaffe Balance in Deinem Leben mit unserem Partner voiio – Zugang zu tausenden kosten­freien Angeboten zur Vereinbar­keit von Beruf und Privatleben – von Kinder­betreuung bis zur Unter­stützung im Bereich der mentalen Gesund­heit
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