Betriebsleiter (m/w/d)

Schönes Leben Dortmund

  • Dortmund
  • Veröffentlicht am: 24. April 2025
Jobbeschreibung

WILLKOMMEN IM SCHÖNES LEBEN DORTMUND

Schönes Leben ist ein neuartiges Restaurant für den ganzen Tag. Frühstück für Jeden - vegetarisch, vegan oder klassisch. Alles was das Kreuzviertel Herz begehrt. Mittagstisch – zwei Gerichte der gehobene Mamaküche. Vom großen Kuchenangebot am Nachmittag bis zum abendlichen Schnabulieren à la carte.

Schönes Leben ist lässig, aber kultiviert. Nichts ist in Stein gemeißelt.

Die Küche arbeitet genauso: Wir pfeifen auf Handelsware, wir servieren handgefertigte Produkte und Gerichte. Eine kulinarische Entdeckungsreise, probier Mediterranes, Orientalisches, Westfälisches. Bistroküche zwischen Innovation und Beständigkeit. Alles in bester Qualität, versteht sich.

Das SL- Team heißt dich herzlich Willkommen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


Deine Mission:

  • Den Laden rocken – von Service bis Zahlen, du hast den Überblick
  • Teams führen & motivieren – weil Erfolg ein Teamgame ist
  • Prozesse optimieren – Effizienz ist das A & O
  • Gäste begeistern – weil nur zufriedene Gäste echte Fans werden
  • Budget & Kennzahlen im Griff haben – du weißt, was läuft
  • Innovationen einbringen – Gastro 2.0 braucht neue Ideen

Dein Profil:

  • Gastro-Erfahrung? Yes! Führungsskills? Klar!
  • Gastgeber-Gen – du feierst es, wenn sich Gäste wohlfühlen
  • Strukturiert & organisiert – du behältst immer den Überblick
  • Zahlenverständnis & betriebswirtschaftliches Denken – Umsatz ist für dich keine Blackbox
  • Teamleader mit Drive – du kannst Leute inspirieren & anpacken

Deine Vorteile:

  • Ein junges, ambitioniertes Team mit Leidenschaft für Gastfreundschaft
  • Faire Bezahlung – dein Einsatz lohnt sich
  • Kreativer Freiraum – bring deine Vision mit ein
  • Flexible Arbeitszeiten – weil du auch dein Leben genießen sollst
  • Kostenübernahme ÖPNV - weil es dir den Weg zur Arbeit erleichtert
  • JobRad - weil es umweltfreundlich ist
  • Betriebliche Altersvorsorge - weil es eine wertvolle Absicherung ist
  • Karrierechancen – weil bei uns jeder wachsen kann
  • Mitarbeiterverpflegung – weil gute Energie gutes Essen braucht

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