Chef de Bar (m/w/d) in einem der besten Wellnesshotels in Bayern

Reischlhof Wellness & Genuss

Jobbeschreibung

4-Sterne-Superior Wellnesshotel.

Eines der beliebtesten Wellnesshotel in Deutschland - mehrfach ausgezeichenet.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


Wellness Heaven Award 2025 – Kategorie Zimmer & Suiten

Falstaff Spa Guide 2024 – Bewertung Excellent

Connoisseur Circle 2024- eines der besten Hotels Deutschlands

ADAC Tourismuspreis 2024 – 3. Platz für das Reischlhof WaldSpa
HolidayCheck Award 2024 - eines der beliebesten Hotels weltweit


Du liebst gute Drinks, starke Gastgebermomente und Bar-Atmosphäre mit Stil?
Dann werde Teil unseres Teams! Für unsere Hotelbar suchen wir eine engagierte Persönlichkeit mit Leidenschaft für Qualität, Kreativität und Teamführung.


Deine Aufgaben

  • Bedienung der Gäste sowie deren fachliche Beratung bezüglich des Getränkeangebots
  • Zubereitung von Cocktails und anderen Getränken
  • Sicherstellung korrekter Verbuchungen von Getränken
  • Entwicklung neuer Getränkekreationen und Rezepturen
  • Angebot von Cocktailkursen
  • Herstellung einer stimmungsvollen Atmosphäre im Barbereich
  • Konzipierung und laufende Anpassung der Cocktailkarte
  • Koordination und Kontrolle des Serviceablaufes an der Bar sowie kontruktives Feedback an die Mitarbeiter
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Ausbildung unserer Auzubildenden
  • Schulungen für Auszubildende
  • Ausführung der Bestellabwicklung und der Warenannahme für den Barbereich
  • Gastorientiertes Behandeln von Reklamationen

Dein Profil

  • Facheinschlägige Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
  • Erfahrungen in einer gleichwertigen Position von Vorteil
  • Vorbildliche Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Selbstständiges und gleichzeitig teamorientiertes Arbeiten
  • Organisationstalent, das in stressigen Situationen den Überblick und einen kühlen Kopf bewahrt
  • Hohe Verantwortungsbereitschaft und Problemlösungsorientierung
  • Führungsqualitäten und Teamfähigkeit

Deine Vorteile

  • Überdurchschnittliche Bezahlung
  • Sonn- & Feiertagszuschläge 50 - 125 % Zuschlag
  • Fahrtkostenzuschlag
  • korrekte Zeiterfassung
  • individuelle Urlaubsplanung
  • Möglichkeit, im modernsten Personalhaus nördlich der Alpen zu wohnen
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