Jobbeschreibung

Mitarbeiter in der Qualitätssicherung - Werk Aachen (m/w/d)

• ​Aachen
• ​unbefristet
• ​Vollzeit

Über uns

Die Lambertz-Gruppe ist einer der großen Anbieter der Süßwarenbranche und deckt mit ihrem breiten Sortiment viele Segmente von Saisonprodukten (Aachener Printen, Nürnberger Lebkuchen, Dresdner Stollen), Jahresgebäcken, Bio-Gebäcken und Kuchen bis hin zu Pralinen ab. In vielen dieser Segmente ist Lambertz Marktführer. Zur Gruppe zählen eine Reihe namhafter, historischer Marken wie Weiss Lebkuchen, Haeberlein-Metzger, Kinkartz und Dr. Quendt Dresden. Die Unternehmensgruppe ist international aufgestellt und produziert an acht Standorten in Deutschland und Polen. Lambertz wurde unter anderem mehrmals ausgezeichnet als „Superbrands Germany“.

• Kontrolle produzierter Produktqualitäten, Überprüfung vorgegebener Kontrollen innerhalb der Produktion und eigenverantwortliche Lenkung fehlerhafter Produkte
• Durchführung von Schulungen zu Hygiene, HACCP und verschiedenen Qualitätsanweisungen
• Eigenverantwortliche Vorbereitung und Umsetzung verschiedener Verkostungen der Eigen- und Fremdproduktionen
• Unterstützung der QS-Abteilung durch Ausführung verschiedener Kontrolltätigkeiten
• Unterstützung werksspezifischer Projekte
• Anordnung unumgänglicher Korrekturmaßnahmen im Extremfall verbunden mit Unterbrechung des Produktionsablauf, soweit erforderlich
• Sperren von Produkten und Rohstoffen, welche nicht dem Qualitätsstandard entsprechen
• Freigabe von gesperrten Produkten und Rohstoffen
• Eigenständige Bearbeitung von Kunden- und Handelsreklamationen
• Durchführung interner und externer Audits

• Abgeschlossene Ausbildung, bevorzugt in der Lebensmittelindustrie oder Lebensmittelhandwerk
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Qualitätssicherung wünschenswert, idealerweise aus dem Umfeld der Lebensmittelindustrie
• Sicherer Umgang mit MS Office
• Durchsetzungskraft sowie Kommunikationstalent
• Teamgeist, Offenheit und Flexibilität für erforderliche Veränderungsprozesse

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