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Rotbäckchen – Rabenhorst

  • Bonn
  • Post Date: 27. Mai 2024
Jobbeschreibung

Jeder kann sein Glück selbst beeinflussen – mit einer positiven Einstellung, kleinen alltäglichen Wohlfühlritualen und den guten Säften von Haus Rabenhorst. Mit den Marken Rabenhorst und Rotbäckchen zählen wir zu den Wachstumsstärksten der deutschen Fruchtsaftindustrie. Unser Können steht für naturbelassene Produkte sowie nachhaltiges Handeln und das schaffen wir mit dem Einsatz unserer Mitarbeiter. Wir sind ein starkes Team mit flachen Hierarchien, in dem das Zusammenspiel funktioniert, weil das Vertrauen und die eigene Meinung wichtig sind! Unser Wachstum geht weiter.

Zur Unterstützung unseres Teams in unserem hauseigenen Labor suchen wir zum nächstmöglich­en Zeitpunkt einen engagierten Mitarbeiter (m/w/d) im Bereich Qualitätssicherung / Labor in Vollzeit, an unserem Standort in Unkel!


  • Durchführung und Beurteilung von chemischen, physikalischen und sensorischen Untersuchungen von Rohwaren und insbesondere Füllsäften in der Herstellung (Produktions- und Kelterbegleitung)
  • Bearbeitung von Mustern und Planung und Durchführung externer Analysen
  • Prüfmittelüberwachung und Kalibrierung der jeweiligen Messgeräte
  • Wareneingangsprüfungen von Verpackungsmaterialien
  • Verkostungen und Rückstellmustermanagement
  • Aufzeigen von Prozessverbesserungspotentialen und deren Umsetzung
  • Mitarbeit im Bereich des Spezifikationswesens

  • Erfolgreich abgeschlossenes Bachelor-/Masterstudium der Ernährungswissenschaften, Lebensmittelchemie oder vergleichbarer Studiengänge oder eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als CTA oder eine vergleichbare Ausbildung
  • Erfahrungen in grundlegenden labortechnischen Verfahren insbesondere Titration und Photometrie sowie in der sensorischen Bewertung von Lebensmitteln sind von Vorteil
  • Begeisterung für qualitativ hochwertige Lebensmittel und deren Herstellungsprozesse
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Verständnis für Lebensmittelsicherheit und Qualitätssicherung sowie hygienisches und vor allem auch selbstständiges Arbeiten runden Ihr Profil ab

  • Wir bieten einen unbefristeten, sicheren Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Entlohnung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie eine Zielerreichungsprämie
  • Aktive Mitgestaltung bei vielseitigen Aufgaben mit abteilungsübergreifenden Schnittstellen, in einem engagierten und motivierten Team
  • Zielgerichtete Weiterbildungsmaßnahmen
  • Dienstfahrrad für die Fitness
  • Eine gute ÖPNV-Anbindung (in Richtung, Köln, Bonn, Siegburg, St. Augustin & Koblenz) und kostenlose Parkplätze
  • Wir unterstützen Ihre Altersversorgung
  • Kostenloser leckerer Kaffee und vergünstigter Rotbäckchen- oder Rabenhorst-Saft schafft gute Laune
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