Jobbeschreibung
Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim
Sous Chef a la carté (all gender)
Anstellungsart: Vollzeit
- Du koordinierst alle Arbeitsabläufe im á la carte Bereich
- Du bist zuständig für die Vor- und Zubereitung der Speisen für das á la carte Geschäft
- Du bringst deine Ideen bei neuen Karten, Menüs & Buffets ein
- Du bist verantwortlich für fachliche Unterweisung und aktive Förderung von Mitarbeitern und Auszubildenden
- Du trägst die Mitverantwortung für die Wareneinsätze und Einhaltung der budgetierten Kosten
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Du hast erste Erfahrungen in der Küche und in der Führung von Mitarbeitern und Auszubildenden gesammelt
- Du bist mit Leidenschaft und Begeisterung Koch
- Du bringst Qualitätsbewusst und Kreativität mit
- Betriebliche Altersvorsorge
- bis zu 100% Weihnachtsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- Mitarbeiter - und Family & Friends Rate
- Jobticket
- Karriereentwicklung
- Mitarbeiter & Azubi Events
- Parkplatz