Jobbeschreibung
Business und Kongress Hotel im Herzen Deutschlands
Unser einzigartiger HotelCampus bietet unseren Gästen einen modernen Mittelpunkt zum Austausch und Vernetzen. Innerhalb der Hotelanlage bewegen sich die Gäste frei, unabhängig und entscheiden selbst, wann und wo Sie sich vernetzen.
Ob in einer unserer „Working Spaces“, oder bei der Tagung in einem unserer 24 kreativen Tagungsräume.
Unser HotelCampus mit 153 Zimmern schafft den Rahmen für einen herzlichen und professionellen Service, die Gestaltung neuer Veranstaltungsformate, sowie eine ungezwungene Atmosphäre während Seminaren oder gesamtheitlichen Veranstaltungskonzepten.
Anstellungsart: Ausbildung
- Ein herzlicher Gastgeber sein
- Ausbildung in allen Bereichen der á la carte-, Frühstücks- und Veranstaltungsküche
- Vorbereiten, Zubereiten, Anrichten sowie Ausgeben von Speisen
- Erstellen von Menüs/ Buffets und Speisekarten sowie Preiskalkulationen
- Einsetzen von professionellen Küchentechniken und modernen Arbeitsgeräten
- Fachgerechtes Annehmen und Lagern von Waren
- Einhaltung des HACCP Konzepts
- In-House-Schulungen passend zur Ausbildung
- Besuch der Berufsschule
- Ausbildungsstart: 01.08.2024
- Du bist gerne praktisch tätig und liebst Herausforderungen
- Du hast eine abgeschlossene Schulbildung sowie gute Deutschkenntnisse
- Außerdem auch Freude am Kreieren von Gerichten
- Du bringst ein Qualitäts- und Veranstwortungsbewusstsein mit
- Du bist ein Teamplayer
- Zuverlässige Ausbildung laut Ausbildungsrahmenplan und Unterstützung durch den Ausbildungsbeauftragten
- Wir bieten Ihnen ein modernes Arbeitsumfeld und innovativen Strukturen. Unsere Küche wird in den nächsten Monaten kernsaniert und modernisiert
- Ausbildungsvergütung laut Tarifvertrag
- Azubi-Tausch Programme (In der Hotelkooperation und der Kooperation der Top 250 Tagungshotels)
- Arbeitskleidung wird gestellt und wöchentlich gereinigt
- Regelmäßige 5-Tage Woche und kein Teildienst
- Eine Mahlzeit pro Tag von unserem Buffet
- Kostenfreie Parkmöglichkeiten und Nutzung unserer E-Ladestationen
- 30 Tage Urlaub (um zu entspannen oder die Welt zu erkunden)
- Gewinnbeteiligung
- Mitarbeitenden - und Family & Friends Raten in unserem Hotel sowie Kooperationspartnern Deutschlandweit
- Corporate Benefits
- Dienstrad
- Job- bzw. Deutschlandticket
- Über Weihnachten und Silvester haben wir das Hotel geschlossen, sodass du diese wichtige Jahreszeit mit deiner Familie und deinen Liebsten verbringen kannst