Jobbeschreibung
DAS ACHENTAL liegt zwischen München und Salzburg im Herzen des Chiemgau. Mit den Chiemgauer Bergen, dem Chiemsee, der Fraueninsel und dem weltbekannten Schloss Herrenchiemsee sind wir in einer der schönsten Urlaubsregionen Deutschlands.
Das Resort verfügt über 200 Zimmer mit kreativem Design, hochwertiger Ausstattung und natürlichen Materialien, eine Vielzahl von F&B Outlets und Veranstaltungsräume mit unterschiedlichem Charakter, eine große Wellnessanlage mit Innen- und Außenpool, Saunen, Fitness und Sonnenterrassen auf einem 20.000m² großen Parkgrundstück sowie einen hoteleigenen 18 Hole Parkland Golf-Course, direkt angrenzend zum Hotel mit Inhouse Golfakademie und großzügigen Trainingsanlagen.
Zur One Hotels & Resorts AG gehören neben dem DAS ACHENTAL auch das in Kitzbühel führende Hotel Kitzhof, Member of Design Hotels, sowie die sehr erfolgreiche und europaweit wachsende Motel One Group. Das Unternehmen wird von dem vielfach ausgezeichneten und als Game Changer der Branche prämierten Hotelier Dieter Müller geleitet.
Anstellungsart: Vollzeit
DAS ACHENTAL bildet die Alleskönner & Alleskenner des Hotels aus! Denn Hotelfachleute sind Allrounder, die die Arbeit in den unterschiedlichen Bereichen unseres Resorts beherrschen.
Hauptschwerpunkte der Ausbildung sind der Bereich Reservierung und Empfang, der Bereich Food & Beverage (Service und Küche) und das Housekeeping. So überblicken sie die Schnittstellen zwischen den Abteilungen und sorgen dafür, dass die Qualität überall stimmt und die Räder reibungslos ineinandergreifen. Die professionelle Kommunikation mit den Gästen zieht sich wie ein roter Faden durch alle Tätigkeiten wie z.B.
- Check In und Out unserer Hotelgäste
- Reservierungsannahme und -bearbeitung
- Servieren von Speisen und Getränken in unseren Restaurants, der Bar und bei Veranstaltungen
- Housekeeping (Gestaltung und Pflege von Zimmern)
- Arbeitstechniken und Garverfahren zur Herstellung einfacher Speisen anwenden
- Einfache Speisen unter Berücksichtigung der Rezepturen, der Ernährungslehre und der Wirtschaftlichkeit zubereiten
- Warenwirtschaft
- Einblicke ins Marketing
Die Ausbildung findet im Betrieb und in der Berufsschule (Blockunterricht oder 1-2 Tage pro Woche) statt. Die Ausbildungsdauer beträgt planmäßig drei Jahre und kann unter Umständen verkürzt werden. Auch werden Sie im Resort durch eine persönliche Betreuung und Weiterbildungs- sowie Schulungsangebote unterstützt.
- Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
- Begeisterung für den Beruf und Spaß an der Arbeit mit Menschen
- Offenheit und freundliches Auftreten
- Kommunikations-, Organisations- und Verkaufstalent
- Lernbereitschaft und Motivation
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Gastgeberqualitäten
Unsicher, ob der Ausbildungsberuf zu Ihnen passt? Sprechen Sie uns gerne über die Kontaktfunktion an, um offene Fragen zu klären oder wenn Sie vorab ein Praktikum machen wollen.
- Bonus-Programm: Das gesamte Team kann durch das Bonus-Programm sein Gehalt weiter verbessern.
- Persönliche & Fachliche Weiterentwicklung an unserer One University.
- Günstig übernachten durch Personalraten in unseren Hotels in ganz Europa und New York.
- Kostengünstig und nachhaltig zur Arbeit kommen. Wählen Sie zwischen einem Zuschuss zum ÖPNV oder einem kostenlosen Fahrrad.
- Gemeinsam feiern. Erfolge feiern wir gemeinsam mit dem Team.