Jobbeschreibung
Sie möchten in leitender Position eines der bekanntesten 5*-Häuser der Welt, das Hotel Adlon Kempinski Berlin, in allen Marketing und Sales-Bereichen führen und das Hotel Adlon repräsentieren?
Hotel Adlon Kempinski Berlin
Das legendäre Hotel Adlon Kempinski, direkt neben Deutschlands wohl bekanntestem Wahrzeichen, dem Brandenburger Tor, fasziniert seit 1907 seine Gäste aus nah und fern. Berlins führendes Luxushotel verfügt über 385 elegante Hotelzimmer und Suiten, zwei Restaurants inklusive dem 2 Michelin Sterne prämierten Lorenz Adlon Esszimmer sowie exklusive Veranstaltungsräume für bis zu 500 Personen.
Kommen Sie mit uns auf eine spannende Adlon-Erlebnisreise… Seien Sie dabei, erleben und leben Sie die Kempinski Unternehmenswerte. Genießen Sie ein Umfeld, in dem Sie gefordert und gefördert werden, und arbeiten Sie für eine global expandierende Hotelgruppe, die für individuelle Spitzenleistungen steht.
Gastronomie und Teamleitung sind Ihre Leidenschaft und Sie wollen sich in der Luxushotellerie in leitender Position verwirklichen?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Anstellungsart: Vollzeit
- Hauptansprechpartner für das gesamte Food & Beverage Team in direkter Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion und dem Corporate Office
- Budgetierung der F&B Abteilungen, Entwicklung von Strategieplänen
- Erstellung von Forecasts, Kontrolle der Umsetzung
- Stetige Überprüfung laufender Kosten zur Steigerung vom Umsatz und der Produktivität
- Entwicklung von Strategieplänen mit u.A. Sales-Promotion-Aktionen zur Vergrößerung des Marktanteils (in Zusammenarbeit mit weiteren Abteilungen)
- Initialisierung von Weiterentwicklungsmöglichkeiten der F&B Abteilungen und Umsatzsteigerung
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Food & Beverage, mind. vier Jahre Berufserfahrung in diesem Bereich sowie in einer Leitungsposition
- Sehr hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Offene und freundliche Art sowie ein Auge fürs Detail
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Erfahrung und Fähigkeit, in einem schnelllebigen, wachstumsstarken und sich verändernden Umfeld zu arbeiten
- kostenfreies BVG Ticket
- Aufregendes Arbeitsumfeld
- Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten
- Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
- Interne und externe Trainings
- "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins
- Corporate Benefits
- Mitarbeiterrestaurant
- Regelmäßige Team-Events
- Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen