Brauer (m/w/d)

Gröninger Privatbrauerei

Jobbeschreibung

Die Gröninger Privatbrauerei ist ein mittelständisches Unternehmen mit einer eigenen Brauerei, verschiedenen gastronomischen Betrieben sowie einem Veranstaltungsservice. Unsere Betriebe haben zusammen etwa 1000 Plätze, der Cateringservice führt Veranstaltungen in Hamburg und Umgebung bis zu 5000 Personen durch, zu den Locations gehören die Fischauktionshalle, zu den festen Veranstaltungen der sonntägliche Fischmarkt, Restaurant Schönes Leben Speicherstadt und Schönes Leben auf dem Lande.

Anstellungsart: Vollzeit


  • alle anfallenden Arbeiten im Sudhaus, Gär- und Lagerkeller, sowie der Abfüllung und Logistik
  • Reinigung, Pflege, Wartung und Reparatur der Anlagen, sowie der Betriebsräume
  • Präsenz im operativem Geschäft
  • Schankanlagenpflege

  • eine abgeschlossene Ausbildung als Brauer & Mälzer
  • Hands-on-Mentalität
  • sehr gutes technisches Verständnis
  • handwerkliches Geschick in Warte und Pflege der Anlagen
  • ausgiebige Vorkenntnisse im Thema Schankanlagentechnik von Vorteil
  • gute PC-Kenntnisse
  • hervorragende Deutschkenntnisse und Umgangsformen

  • Abwechslungsreiches Arbeiten im 2 Mann-Team
  • handwerkliches Brauen
  • Einbringung neuer Ideen zu Verbesserung der Brauerei
  • Haustrunk
  • vergünstigte Essensverpflegung
  • Zuschauss zum HVV-Jobticket (Deutschlandticket)
  • eine familiäre und fördernde Arbeitsatmosphäre
  • regelmäßiges Feedback und Beurteilungen
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