Veranstaltungskauffrau / Veranstaltungskaufmann (m/w/d) Ausbildung

Jobbeschreibung

Schloss Eberstein, hoch über den Dächern von Gernsbach liegt im romantischen Schwarzwald mit unvergleichbarem Blick über das Murgtal.

In der historischen Schloss-Schänke verwöhnen wir unsere Gäste mit badisch regionalen Spezialitäten. Feinschmecker fühlen sich in Werners Restaurant (Gourmetrestaurant) wohl.
Seit 2006 ist es mit einem Stern im Guide Michelin gekrönt. Der Gault Millau bewertet unsere Restaurantleistungen aktuell mit 16 Punkten. Unser kleiner Hotelbetrieb ist mit 4 Sternen Superior klassifiziert und verfügt über 15 komfortable Zimmer und Suiten. Der festliche Spiegelsaal bietet Platz für 80 Personen und ist beliebt für private und geschäftliche Veranstaltungen.

Unser Cateringservice ist überregional bekannt und hat einen hohen Stellenwert. Kleine und große Veranstaltungen mit mehreren hundert Gästen sind für uns problemlos machbar. Dabei servieren wir nicht nur kulinarische Leckerbissen, sondern sorgen auch für perfekten Service und eine komplette Ausstattung.

Mit unserer neue Eventlocation "SURUMU" an der Galopprennbahn in Iffezheim erweitern wir unseren umfangreichen Cateringservice. Dort veranstalten wir Hochzeiten, Familienfeste, Firmenevents und Rennbahnmeetings.

Anstellungsart: Ausbildung


  • Allgemeine Bürowirtschaft und Organisation zur Unterstützung der Kollegen/ Innen in der Bankett- und Veranstaltungsabteilung
  • Erste Beratungsgespräche am Telefon bzw. per Email
  • Erstellen von Angeboten für private und geschäftliche Feiern, Meetings, Caterings etc.
  • Durchführen von Hausrundgängen für interessierte Gäste/Veranstalter
  • Erstellen von Functions, Präsentationen, Menükarten, Rechnungen etc.
  • Altive Mitarbeit bei der Veranstaltungen

  • Ihnen fällt es leicht, auch in stressigen Situationen freundlich zu bleiben?
  • Sie möchten bei der Arbeit aktiv sein, gern Neues ausprobieren und wären gerne Gastgeber und Ansprechpartner?
  • Sie arbeiten gern im Team und mit Kunden zusammen?
  • Sie streben eine Karriere mit vielen Möglichkeiten an?

Dann freuen wir uns auf Sie und heißen Sie herzlich willkommen bei Ihrer Ausbildung.


Auf Schloss Eberstein in Gernsbach erwartet Sie nicht nur ein toller Ausbildungsplatz mit erstklassigem Ruf, sondern wir bieten Ihnen auch:

  • Karriereentwicklung innerhalb der Jeunes Restaurateurs Kooperation in ganz Deutschland
  • Ständige Weiterbildung und Schulung anhand unseres modernen Ausbildungskonzeptes
  • 5-Tage-Woche und geregelte Arbeitszeiten
  • Feedbackgespräche, damit Sie wissen wo Sie stehen und sich stets weiter entwickeln können
  • Personalverpflegung (3 Mahlzeiten sowie freie alkoholfreie Getränke)
  • 50% Rabatt in den Restaurants der Jeunes Restaurateurs Kooperation
  • Mitarbeiter-Rabatt bei den Hotels und Restaurants der QL-Kooperation
  • Einkaufsvergünstigungen bei verschiedenen Genusspartnern
  • Hilfe bei der Wohnungssuche
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