Jobbeschreibung
Wir betreiben zwei ****-Hotels in Langenargen am Bodensee - das Seevital Hotel an der Uferpromenade sowie das Seehotel Litz nur ca. 80 Meter entfernt am Langenargener Gondelhafen. Beide Hotels sind seit vielen Jahren im Familienbesitz und neu ausgerichtet worden. Unser Ziel ist es in beiden Hotels völlig neue Konzepte umzusetzen und zu etablieren, die sich am Zeitgeist und dennoch an klassischen Werten der Hotellerie orientieren. Die Tradition gelebter Gastfreundschaft steht dabei immer an vorderster Front.
Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag
- Sie bringen Ihre Erfahrung in das vorhanden Küchenteam mit ein
- Sie erstellen zusammen mit unserem Küchenchef das Speisenangebot
- Sie veranworten einer unserer Posten und kochen für unsere Halbpensiongäste und externe A-là-Carte Gäste
- Sie arbeiten operativ bei der Speisenherstellung mit
- Sie überwachen die Qualität der Produkte
- Sie halten Reinigungs- und Hygienevorschriften ein
- Sie stellen die wirtschaftliche Faktoren sicher
- Sie verfügen über eine adäquate abgeschlossene Berufsausbildung
- Sie haben bereits einschlägige Erfahrungen in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie oder Gatronomie
- Sie besitzen eine hohe Affinität zur gehobenen Küche
- Sie haben bereits Erfahrungen im Bereich der gehobenen Küche
- Sie sind belastbar und flexibel
- Kalkulationssicherheit und Organisationsgeschick sind keine Fremdworte
- Sie sind eine Person mit guter Kommunikationsfähigkeit und Umsetzungsvermögen
- Moderner Arbeitsplatz in Top-Lage
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem inhabergeführten Unternehmen mit kurzen
Entscheidungswegen
- Übertarifliche Bezahlung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Regelmäßige Arbeitszeiten mit zeitpunktgenauer Zeiterfassung (Stempeluhr)
- Über Weihnachten frei da unsere Hotels geschlossen sind
- Ein faires, tolerantes Miteinander und flache Hierarchien
- Jährliche Fort- und Weiterbildungsangebote
- Betriebsfeiern
- Jährliche Mitarbeitergespräche, um Ihre persönliche Weiterentwicklung zu fördern.
- Die Möglichkeit, Ihre innovativen und individuellen Ideen und Fähigkeiten
einzubringen. Bei uns dürfen Sie den Alltag mit Ihrer Lebensfreude füllen und ihn für
sich und unsere Gäste zu etwas Besonderem machen
Haben Sie Lust mit uns gemeinsam das nächste Level zu erreichen? Dann senden Sie uns bitte Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen, Angaben zur Gehaltsvorstellung und den nächstmöglichen Eintrittstermin per E-Mail zu.
Wir freuen uns!
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