Patissier (m/w/d)

Jobbeschreibung

Hoch über den Bodensee in Überlingen, in einzigartiger Lage, umgeben von einem großen Parkareal mit traumhaften Panoramablick über den Bodensee bis hin zu den Schweizer Alpen liegt das 4* Parkhotel St. Leonhard. 183 Zimmer und Suiten, Restaurant, Weinstube, Sonnenterrasse, Pavillon, Bar, Wellnessbereich mit Innenpool, Saunalandschaft und 750m² Tagungsfläche zeichnen uns als eines der besten Hotels am Bodensee aus.

Anstellungsart: Vollzeit


  • bis zu 5- Tage Woche und regelmäßig auch am Wochenende frei
  • sehr gute Einarbeitung und nette Kollegen
  • sehr gutes Betriebsklima und offene, wertschätzende und ehrliche Kommunikation
  • berufliche und persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • flache Hierarchien und sehr gute Aufstiegsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterfeiern und Events
  • übertarifliche Entlohnung, Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • übertarifliche Nacht, sowie Sonn- und Feiertagszuschläge
  • ein unbefristeter Arbeitsvertrag


  • Vor- und Zubereitung von Süßspeisen, Massen, Teigen, Torten sowie Eisspeisen
  • Präsentation, Dekoration und Anrichten von Desserts, Kuchen und Süßspeisen
  • Kreatives Einbringen
  • Korrekte Warenannahme und -lagerung
  • Einhaltung aller HACCP Standards und Konzepte im Haus
  • Gewährleistung der Qualitätsstandards aller Desserts und Süßspeisen
  • Wir sind ein Team – Wir unterstützen uns gegenseitig in der Küche

· Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Konditor/-in oder Bäcker /-in,

Quereinsteiger willkommen.

· Eigenverantwortliche und selbstständige Arbeitsweise

· Leidenschaft für das Handwerk und Qualität

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